Рецепти за червен боб

Паеля от ориз с шафран, замразен грах, зеленчуци и морски дарове - калмари и скариди на фурна

В същия тиган се сипва още малко зехтин и се задушават ситно нарязаните лук, чесън и червени чушки.

Паеля с шафран скариди, калмари, грах, чушки и бяло вино на тиган

В същия тиган се сипва още малко зехтин и се задушават ситно нарязаните лук, чесън и червени чушки.

Салата от варена леща с карамелизиран лук, спанак и колбас (шпек)

Маринован шпикован свински врат с мед и горчица печен на фурна

Намазва се със смес от течен мед и горчица и се поръсва обилно със смес от сухите подправки - червен пипер, черен пипер, кимион, риган, сол.

Вкусна печена цяла патица на фурна с хрупкава глазура / коричка от мед, соев сос и портокалов сок

В малка тенджера се загряват медът, портокаловият сок, соевият сос и червеният пипер (по желание може и лют).

Леща яхния с наденица, картофи, моркови и дафинов лист

Салата с консервиран нахут, айсберг, розови домати и лук

Към него се добавят обеленият и нарязан на кубчета розов домат, ситно накълцаният червен лук и нарязаният на малки парченца айсберг.

Ориз със задушени зеленчуци и гъби и соев сос на тиган или в тенджера

Пилешки бутчета с хрупкава коричка печени на грил с мед, соев сос и балсамов оцет

Пилешка яхния с грах, моркови и картофи

Салата с леща, варени яйца, чушки, орехи, бадеми, стафиди и ленено семе

Салата от фузили паста, пържено пилешко месо и зеленчуци

Пилешкото месо и червеният лук се запържват до получаване на златиста коричка.

Минестроне – италианска зеленчукова супа с паста

Зехтинът се загрява в голяма тенджера на среден огън...

Сандвич с гриловани зеленчуци, сирене халуми и чабата

Тиквичката и червената чушка се нарязват и се намазват с част от зехтина, след което се поръсват със сол, черен пипер и риган.

Уок нудли с патешко магре и зеленчуци

Към тях се добавят броколите и нарязаната червена чушка и се задушават за 4-5 минути до хрупкавост.

Медено-люти картофени резени

Прибавят се соевият сос, медът, лютият сос и люспите лют червен пипер.

Италианска паста фарфале със сотирани зеленчуци

Пикантен хумус от моркови и нахут

Сварените моркови се смесват с нахута, тахана, чесъна, лимоновия сок, кимиона, пушения и лютия червен пипер и солта.

Пиле по китайски със зеленчуци и гъби в сос

Месото се запържва при разбъркване за 4–5 минути, докато побелее и леко се зачерви, след което се изважда и се оставя настрана.

Пиле с босилек, люти чушки и соев сос