Рецепти за червен боб

Пържени калмари с масло, бяло вино и соев сос на тиган

Печени вегетариански кюфтенца от нахут, магданоз и пресен лук на фурна

Овкусява се с червения пипер, солта, кимиона на вкус, връзката магданоз.

Печени вегетариански кюфтенца от спанак, киноа, нахут от консерва и сушени домати на фурна

Червената киноа се измива и се сварява в подсолена вода за около 20 минути.

Яхния с нахут от консерва, наденица, бекон, домати, чушки, моркови, лук и чесън

Овкусява се с дафинов лист, сол, черен и червен пипер.

Печена леща в глинено гърне с лук, пресен чесън и подправки на фурна

Печена наденица с леща, картофи и чушки в глинено гърне на фурна

Налива се вода колкото да покрие продуктите и се овкусява с къри, чубрица, червен пипер, джинджифил и сол.

Печени свински гърди с мед, соев сос и кимион на фурна

Салата от нахут с кашкавал, колбас и лук

След това се разбърква със стрития чесън, кимиона, мазнината, червения пипер и сол.

Медени шишчета от свинско месо

Бистра есенна супа от свински джолан, картофи, зеленчуци и фиде

Салата от варен нахут, кълцани свежи зеленчуци (чушки, чери домати) и препечени кренвирши или колбас

Печено цяло парче свински врат без кост на фурна с бяло вино и подправки

Тя съдържа единствено сол, черен пипер, червен пипер и чубрица, но в най-оптималното количество за 3 килограма ястие или три литра супа.

Пържени свински чревца в сос

Парти хапки от бутер тесто с грахова паста на фурна

Хапките се поръсват със ситно нарязан магданоз или червен пипер.

Яйчена салата с китайско зеле, леща, карфиол, моркови, чушки и варени яйца

Ориз по валенсиански с пилешко месо и чоризо

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно...

Спаначена супа с нахут и леща

Лещата се измива и се поставя в тенджера с водата...

Марокански тажин с пиле и зеленчуци

Пилешките бутчета се овкусяват със солта, черния пипер, кимиона, кориандъра, червения пипер, куркумата и джинджифила...

Свинско филе с печени картофи и зеленчуци на фурна

Разпределят се на един слой в тава и се пекат около 30–35 минути, докато омекнат и се зачервят.

Турски чифтлик кюфтета с картофи, грах и моркови

Кюфтетата се запържват на порции до зачервяване от всички страни, без да се сготвят напълно.