По-общо:

Рецепти за червено вино

452 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 22 > >>

Печен гъши дроб на скара с коняк, червено вино, круши и захар

В огнеупорен съд се изсипват захарта и червеното вино.


Телешки гювеч с ориз, спанак, червено вино и сушени домати на фурна

Подправя се с червеното вино, червен пипер, черен пипер и сол.


Печено агнешко месо задушено в червено вино с кус-кус и зеленчуци

Разбърква се и се наливат виното, лимоновият сок.


Кавърма със свинско месо, лук, печени чушки, червено вино и магданоз на котлон

След няколко минути се слага червеното вино и кавърмата се овкусява с черен пипер и сол.


Телешки дроб по Венециански задушен в червено вино с карамелизиран лук

Смесва се с карамелизирания лук и се залива с виното.


Мелнишка яхния от див заек със свинска мас, лукчета арпаджик и червено вино

Когато се зачерви, се изважда и се оставя настрана....Налива се виното и след няколко минути, месото се връща в съда.


Печени агнешки котлети / ребърца с гъби, мед и червено вино на фурна

Сипва се виното и се слага мед върху всеки котлет.


Печен зрял бял боб (фасул) със свински ребра, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч или гърне

В същата тенджера се сипва виното и прецеденият бульон и се кипва за 15-20 минути докато се посгъсти и алкохолът се изпари.


Свински / пилешки / телешки пържоли с пушено сирене, червено вино и заквасена сметана в йена глас (йенско стъкло) на фурна

Налива се заквасената сметана и виното.


Пържено пиле с червено вино

Залива се с маринатата, приготвена от черния пипер, солта, счуканите скилидки чесън и виното....След 24 часа пилето се отцежда и порциите се изпържват в сгорещеното олио до зачервяване от двете страни.


Печена запържена на тиган риба скумрия на фурна с доматен сос, червено вино, розмарин, босилек и магданоз

Щом придобие златист цвят, се залива с виното и доматите.


Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в гювеч

Залива се с виното и 1 ч.


Печено заешко месо с гъби, бекон, горчица и червено вино в гърне

Заекът се поръсва с червен и черен пипер и се намазва с горчица....Налива се виното, посипва се със захарта и се овкусява с подправките.


Задушен телешки шол с червено вино, сушени домати и тиква

Прибавя се виното.


Сурова туршия от червени лютиви чушлета в саламура от вода, морска сол и винен оцет (без варене)

Чушлетата се измиват добре и дръжките им се подкъсяват...

Сурова туршия от червени лютиви чушлета в саламура от вода, морска сол и винен оцет (без варене)

Яхния с бавно печено крехко телешко месо, бекон, червено вино и доматено пюре

Налива се бульонът, червеното виното и доматеното пюре.

Яхния с бавно печено крехко телешко месо, бекон, червено вино и доматено пюре

Кавърма със свинско месо, гъби, лук и червено вино и гарнитура от ориз – класическа рецепта

Месото се връща и се налива червеното вино.


Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна

Месото и зеленчуците се заливат с виното и вода, колкото да ги покрие, и се слагат в загрята до 100 градуса фурна....Добавя се нарязаното на ситни ивици зеле и се овкусява със сол, червен пипер, дафинов лист и мащерка.

Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна

Попска яхния от свински крака с лук арпаджик и червено вино

След това се добавят червен пипер, доматеното пюре и виното.


Попска яхния със задушено пилешко месо от бутче, лук арпаджик, доматено пюре и червено вино в тенджера под налягане

След това доматеното пюре се размива с малко вода и се слага към ястието заедно с чаша вода, червеното вино, бахар, черен пипер и дафинов лист.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 22 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 72 кал4%
Калории от мазнини0 кал0%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини0г0%
Мазнини0г 0%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,9
Омега 3
Въглехидрати 2г100%
Фибри0г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.005мг0%
B2 (Рибофлавин)0.028мг2%
B3 (Ниацианамид)0.08мг1%
B5 (Пантенол)0.04мг1%
B6 (Пиродоксин)0.034мг3%
B9 (Фолиева киселина)2мкг1%
B12 (Кобаламин)0.01мкг0%
C0мг0%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0мг0%
K (Менадион)0.4мкг0%
Витамин Холин5.7мг1%
Калций8мг1%
Фосфор14мг2%
Желязо0.43мг4%
Натрий5мг0%
Магнезий13мг3%
Цинк0.09мг1%
Мед0.02мг2%
Манган0.597мг26%
Селен0.2мкг0%
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.