Рецепти за Черен боб

Пържено пилешко филе (бяло месо) със зеленчуци (тиквички, гъби, чушки, аспержи) на уок тиган

Ястието се подправя със сол и черен пипер.

Суров суджук със зеленчуци (картофи, грах от консерва, чушки, гъби манатарки) в голям глинен гювеч на фурна

Доматеното пюре се смесва със сушените манатарки, сушените домати, сол и черен пипер на вкус.

Пилаф с ориз, пилешко бяло месо, грах, чушка и домати

Овкусява се със сол, червен пипер, кимион, гарам масала, бахар, черен пипер, куркума и сол на вкус.

Марината за свински вратни пържоли с чесън, балсамов оцет, соев сос и сос Уорчестър на фурна или скара

Омлет с плънка от зеленчуци – лук, варени картофи, грах от консерва, домати и чушки

Варят се няколко минути, посолява се на вкус и се поръсва с черен пипер.

Бърз лесен пържен ориз по китайски с морски дарове (скариди), лук, яйца и соев сос

Слагат се разбитите яйца, соев сос, сусамово олио, черен пипер и сол.

Риба пъстърва на пара със соев сос, лимонов сок и гарнитура с картофи

Пъстървите се също се овкусяват със сол и черен пипер.

Ципура на пара с картофи, соев сос, лимонов сок и копър

Ципурите се почистват и се овкусяват със сол, черен пипер, зехтин, лимонов сок и соев сос.

Варена бакла с кимион, чесън, люта чушка, яйца и подправки

Овкусява се с лимонов сок, зехтин, кимион, стрита люта чушка, скълцан чесън, черен пипер и сол.

Печена яхния от телешко месо с грах от консерва и ориз

Слагат се олио, грахът, черен пипер и скълцан чесън.

Маринован сочен свински бекон в соев сос, кетчуп, захар и лимон печен на грил тиган или скара

Маринова се в смес от соев сос, риган, чубрица, кимион, захар, кетчуп, черен пипер и сок от лимон.

Крехко мариновано цяло свинско бонфиле (бон филе) печено на фурна

Добавят се стритата скилидка чесън и подправките – куркума, сладък червен пипер, лют червен пипер, черен пипер, мащерка и сол на вкус.

Печени свински пържоли (от врат или котлет) в гювечета с гъби, картофи, сирене, соев сос, горчица и яйца на фурна

Слагат се черен пипер, чубрица и сол и се долива малко вода.

Сочни свински пържоли от котлет печени на фурна със соев сос, мед и горчица

Свинските пържоли се натриват със сол, черен пипер и босилек.

Гарнитура ориз със зеленчуци (моркови, чушки, зеле) по китайски

Накрая се подправя със сол, черен пипер и соев сос.

Марината за пилешко филе с бяло вино и соев сос на скара / грил тиган

Подправят се с босилек, черен пипер, магданоз и сол на вкус.

Марината за свински пържоли / свински гърди в плик със соев сос, мед, уиски, горчица и чесън на скара / грил тиган

Налива се маринатата, приготвена от меда, соев сос, зехтин, уиски, горчица, скълцан чесън, червен пипер, черен пипер и лют пипер.

Марината за телешко бон филе с чесън, мед и соев сос на тиган

Слагат се в купа и се смесват с наситненият лук, оцет балсамико, зехтин, мед, соев сос, черен пипер, червен пипер и сол.

Марината за крехки свински вратни пържоли с чесън, соев сос и сос Уорчестър на скара/барбекю/грил/грил тиган

Печена постна леща с лук, чушка, чесън и доматено пюре в гювеч на фурна

Доматеното пюре, джоджен, черен пипер и сол на вкус се добавят към лещата.