Рецепти за черен пипер

Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурна

Прибавя се нарязаният на филийки лук, а след като омекне се слагат нарязаният на кубчета черен дроб, нарязаните на ивички гъби и люти пиперки, черният пипер, чубрицата, виното, малко топла вода и солта.

Домашно приготвена подправка за месо на скара

Запеканка с пилешко филе, ориз, черен боб от консерва и сирене чедър на фурна

Добавят се доматите и черният боб от консерва.

Здравословен вегетариански чипс от оризови кори

По желание може да се поръси с червен и черен пипер и се сервира с дип или разядка по избор.

Бургери с домашно черно хлебче, телешко кюфте и зеленчуци

Овкусява се със сол и черен пипер на вкус и се оформя на еднакви по големина кюфтета за бургер.

Кюфтета / бургери от кафяв ориз, черен боб и царевица

След около 5 минути се добавят царевицата и подправките – по 1 щипка лют червен пипер и чили на прах.

Домашни кюфтета печени на скара по италиански с лук, чесън, галета, пресен лук и кориандър

Сочен свински дроб маринован вчервено вино печен на скара

Свинският черен дроб се накисва цял в червено вино за едно денонощие.

Разядка / мезе от катък с печен пипер (чушки) и извара

добавят се зеленчуците и разядката се подправя на вкус с черен пипер и сол.

Поширана пъстърва с портокалов сос Холандез

Поръсва се със сол и черен пипер и се навива на рула.

Лютеница от чушки (пипер) със сирене (без домати)

Подправя се с черен пипер и се разпределя в буркани.

Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна

Каймата се подправя с пушен червен пипер, черен пипер, кимион, сол и зехтин.

Спагети Арабиата с домати и люти чушки и лют пипер

Задушават се няколко минути на умерена температура, като се внимава чесънът да почернее....Накрая се добавят червеният лют пипер, малко сол и сушеният риган .

Котлети от сьомга и аспержи на барбекю или грил тиган със сос Холандез

Сьомгата се подправя със сол и черен пипер.

Свински черен дроб накиснат в прясно мляко печен в було на фурна

Свинският черен добре се измива много добре.

Печени свински гърди без кост на фурна в марината от кисело мялко, кимион, мащерка и лют пипер

Марината се приготвя з 3 часа, преди да бъдат накиснати свинските гърди...

Ловешки кебап от свинско месо от плешка, черен дроб, вино и люти чушки

Добавя се виното, бульонът и се овкусява със сол, черен пипер и чубрица.

Котлети от сьомга на тиган със сос от сини сливи, морска розова сол, бял пипер, вермут, соев сос и винен оцет

Слагат се да врат във водата заедно с вермута, соевия сос, винения оцет, захарта, сол и черен пипер.

Бавно печена агнешка плешка на фурна с картофи и чесън за Великден или Гергьовден

Най-напред агнешката плешка се натрива със сол, червен пипер, черен пипер и счукан чесън .

Пържен телешки черен дроб запечен със сланина, масло и гъби на фурна

Овкусява се със сол и черен пипер и тавата се захлупва.