Рецепти за чеснов сос2045 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 97 98 99 ... 102 > >> |
Традиционен индонезийски самбал - лютива паста за готвенеЧесънът, шалотът и джинджифилът се обелват, като джинджифилът се нарязва на ситно....Кафявата захар, рибеният сос и оризовият оцет или сокът от лайм се добавят към сместа. |
|
Пълнени чушки поблано с орехов сос с козе сирене (Chiles en Nogada)Лукът и чесънът се нарязват ситно и се задушават....След това се смилат заедно с млякото, козето сирене и захарта, докато се получи гладък сос. |
|
Задушено говеждо (или телешко) месо с доматен сос и зеленчуциЧесънът и нарязаната зелена чушка се добавят и се готвят още няколко минути до омекване на зеленчуците....Сосът се оставя да къкри леко за около 5 минути, за да се смесят вкусовете. |
|
Печен патладжан с пилешко месо в доматен сосЛукът и чесънът се наситняват и се добавят към месото, докато омекнат....Сосът се оставя да къкри около 10 минути, докато се сгъсти и вкусовете се смесят добре. |
|
Спагети с морски дарове (миди, скариди, калмари) в доматен сосВ широк тиган се загрява зехтинът и в него се задушава нарязаният чесън, докато се отдели аромат, без да се променя цветът му....Към морските дарове се добавят доматеният сос и разполовените чери домати и сместа се оставя да къкри 5-7 минути, за да се смесят вкусовете. |
|
Sayur Tempe Buncis Kuah Santan - традиционно индонезийско ястие с боб зелен фасул, темпе и ароматен сос от кокосово млякоВ същата мазнина се запържват нарязаната глава лук, чесънът и нарязаните люти чушки, докато лукът омекне и ароматите се освободят....Ястието се оставя да къкри, докато зелените бобчета се сготвят, но останат хрупкави, а сосът леко се сгъсти, около 10-15 минути. |
|
Телешки медальон със скариди и доматен сосЗехтинът се загрява в тиган и в него се запържват ситно нарязаният лук и едната скилидка чесън, докато омекнат и станат прозрачни....Сосът се оставя да къкри на слаб огън около 10-12 минути до сгъстяване. |
|
Паеля по Валенсиански с пиле, заек и сос от червено виноСосът се оставя да къкри, докато количеството се намали наполовина и се сгъсти, за около 10-15 минути....В същия съд се слагат ситно нарязаният лук, чесънът и нарязаният зелен фасул, които се задушават до омекване. |
|
Кремообразни пилешки гърди в гъбен сос с магданозЛукът и чесънът се запържват до прозрачност и аромат, след което се добавят нарязаните гъби....При необходимост, сосът се разрежда с пилешки бульон и се подправя със сол, черен пипер и лимонов сок. |
|
Chicken Enmoladas – енчиладас със сос моле поблано и козе сиренеДоматът, чесънът и лукът се запичат, докато омекнат и леко се опекат....Добавя се пилешки бульон при нужда, за да се получи гъст, гладък сос. |
|
Индонезийски ориз с куркума (Nasi Kuning) с Kering Tempe (темпе в сладък соев сос)В тенджера се загрява олиото и в него се запържват нарязаният лук, чесънът и пастата от куркума, докато се усетят аромати....Прибавят се сладкият соев сос, захарта и сол на вкус, и се загряват, докато захарта се разтвори. |
|
Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуциЗехтинът се загрява в тиган на среден огън, лукът и чесънът се запържват до прозрачност....За соса маслото се разтопява на средна температура, добавя се ситно нарязаният лук и се задушава до омекване. |
|
Пилешки гърди с кремообразен сос със сметана и горчицаЧесънът се обелва и се нарязва на ситно....Сосът се оставя да къкри на слаб огън около 5 минути, докато се сгъсти достатъчно, за да покрива гърба на лъжица. |
|
Печен заек в доматен сос с лук и магданоз в йенско стъклоЧесънът се обелва и се нарязва на ситно, след което се добавя към соса. |
|
Коледна печена риба треска със зеленчуков сосДобавя се нарязаният чесън и се задушава още около минута....Сосът се оставя да къкри на слаб огън около 20 минути, докато се сгъсти. |
|
Фетучини със сос от авокадоПоставя се в блендер заедно с листата спанак, босилек, пармезанът се настъргва и се добавя, чесънът се обелва и се слага, добавят се зехтинът и лимоновият сок....Всичко се пасира до получаване на гладък и кремообразен сос. |
|
Сандвич с телешко месо, свежи зеленчуци и сос цацики (с ливански питки)Телешкото месо се нарязва на ивици и се подправя със сол, черен пипер, червен пипер, чесън на прах и сух риган....сос цацики, а по желание се слагат и нарязаните краставица и лук. |
|
Индонезийско пиле в кокосов сос с лонтонгЛукът, чесънът, лешниците, куркумата, джинджифилът и кориандърът се смилат до паста. |
|
Якисоба с месо и зеленчуци - японски нудълсСосът се приготвя чрез смесване на уорчестър сос, соев сос, устричен сос, кетчуп и захар до получаване на хомогенна смес, която се оставя настрана....Чесънът и джинджифилът се запържват за около 30 секунди, докато се отдели аромат. |
|
Печена сьомга със зелен билков сосКиселото мляко, магданозът, копърът, чесънът, лимоновият сок и дижонската горчица се поставят в блендер и се пасират до гладка консистенция....В чиния се подреждат картофите, върху тях се поставя печената сьомга и се полива със зеления билков сос. |
|
| Страница Първа Предишна 97 98 99 ... 102 Следваща Последна |