Рецепти с чесън

Домашен гръцки гирос от свинско месо

В купа се приготвя марината от зехтина, лимоновия сок, настъргания чесън, ригана, солта и черния пипер.

Печена свинска плешка с подправки на фурна

Чесънът се наситнява, а розмаринът и мащерката се нарязват.

Пържени хрупкави веган кюфтенца с билков сос

Нахутът се намачква, след което към него се добавят сварената киноа, нарязаните гъби, лук, чесън и галетата.

Бърза и лесна зеленчукова гарнитура с боб едамаме, царевица, чери домати и бекон

Бобът, половината нарязан лук и чесънът се слагат в тенджера и се покриват с вода.

Салата от варена леща с дресинг винегрет от горчица, оцет и зехтин

Добавя се почистеният чесън и сол.

Пилешки гърди или бутчета с винена марината на тиган

В голяма купа се смесват зехтин, чесънът и билките.

Телешки строганов с гъби и кисели краставички

Чесънът се обелва и накълцва.

Разядка сандвичи от червено цвекло върху филийки с авокадо и сусам

Чесънът също се увива във фолио и се слага в последните 10 минути на печенето на цвеклото.

Пържени пилешки кюфтета по гръцки във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В купа се слага пилешката кайма и се омесва с яйце, настърган чесън, риган, лимонова кора, лук на прах, сол и черен пипер.

Печена барбекю царевица с ароматни подправки

В купа се смесват масло, чили сос, шрирача, сок от лайм и стрит чесън.

Хамбургер във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Каймата се омесва със сол, черен пипер, лук и чесън на прах.

Тайландско ястие Pad Gra Prow – запържена говежда кайма със зеленчуци и ароматни подправки

Нарязаните лук, чесън, чушка и джинджифил се запържват за 2-3 минути.

Запечени цели картофи с масло

Омекналото масло се разбърква със стрит чесън и накълцани копър и магданоз.

Богата агнешка дроб сарма за Великден (по бабина рецепта)

Зеленият лук и пресният чесън се нарязват на ситно.

Пълнено свинско бон филе с ябълки, сушени кайсии и фурми

Лукът и чесънът се запържват за кратко.

Медальони от свинско бон филе с гъбен сос със сушени манатарки

Поръсват се със сол, черен пипер и чесън на прах.

Кефтедакия - телешки кюфтенца по гръцки

В блендер или чопър се слагат лукът и чесънът и се смилат много ситно, но да не се получи каша.

Панирани пържени крилца като тези в КФС

Пържени кюфтета със сос от диви гъби и лук на тиган

Каймата се омесва със скълцан чесън, яйце, кетчуп, сос Уорчестър, горчица, черен пипер и сместа с лука.

Зелен сос Ранч - кремообразен дресинг за салата

Нарязаните див лук, копър и чесън се слагат в блендер.