Рецепти за чили сос

Студена супа Гаспачо от печени зеленчуци - чушки, домати, лук, тиквичка

Печено филе от риба сьомга, мариновано с портокал, кленов сироп, чесън и джинджифил на фурна

От портокаловата кора, настърганият джинджифил, стритият чесън, кленов сироп и зехтин си приготвя сос....По желани може да се добавят и накълцани люспи чили.

Тарталети с кайма и домати във форма за мъфини за закуска или предястие

Каймата се смесва с чили соса, яйцето, подправките и ситно нарязаните мариновани сушени домати .

Коктейлен сос за миди, скариди и други морски дарове

Сосът се сервира като дип към скариди, миди, риба или други морски дарове.

Дърпано пилешко месо със сос маринара, мед и чили в уред за бавно готвене

В малка купа се разбъркват сос маринара, мед и чили.

Индийско къри с пилешко месо, домати и ароматни подправки

Добавят се накълцаните домати, гарам масала, къри, чили, червен пипер, куркума и кимион ....Сосът се разбърква с киселото мляко и месото се залива с него.

Ароматно и сочно пиле по индийски с джинджифил, зеленчуци и подправки

Ястието се подправя с чили на прах и кориандър ....Налива се малко вода до желаната гъстота на соса и ястието се оставя да къкри около 10-15 минути.

Пелмени с телешка кайма и гъби

Приготвя се сос, като оцетът, захарта, натриевият глутамат, чили сосът и соевият сос се разбъркват до хомогенна смес.

Домашен лют сос с чили чушки, чесън и лук на прах

Разклаща се, докато съставките се комбинират и сосът е готов.

Сладък лют чили сос с джинджифил и чесън

Добавя се сместа от царевичното нишесте и сосът се готви, при непрекъснато бъркане, за още 1-2 минути.

Бърз и лесен азиатски кетчуп

Всички съставки се слагат в тенджера и сосът се вари на слаб огън, докато се сгъсти - около 10 минути.

Мексикански такоси с царевични тортила питки, телешка кайма, гъби печурки, царевица и майонеза

Добавят се нарязаните гъби печурки, доматен сос, царевица и чили сос.

Пикантна яйчена салата с майонеза и пресен зелен лук

Приготвя се сосът, като се смесват горчицата, оцетът, червеният пипер, чилито на прах и се разбърква до гладка смес.

Салца (салата, гарнитура, разядка) от черен боб, царевица, домати от консерва, червен лук, билки и люти чушки

Пържено фиде с пиле по китайски

В останалата мазнина се запържва нарязаното на лентички пилешко месо и се добавя чили сосът, а после счуканият чесън, ситно нарязаният лук и джинджифилът.

Бърз домашен сос Хойсин с фъстъчено масло

Сосът се загрява, докато меласата и фъстъченото масло се разтворят.

Сладък пикантен азиатски сос със заквасена сметана

Комбинирайте всички съставки...

Фъстъчено пиле по азиатска рецепта - пилешко филе с фъстъчен, сладко солен, лютив сос

За да направите фъстъчения сос, сложете фъстъченото масло, чили сос, ябълковия оцет, соевия сос и меда в купа.

Телешко варено по мексикански с черен боб, домати, чушки и заквасена сметана

Ястието се готви още около 15 минути и след това се добавят отцеденият от консервата боб, лют сос и половин литър вода.

Пиле яхния с домати, ябълки и къри по японски

Когато зеленчуците омекнат леко, се поръсват кърито и чилито....Подправя се с мед и соев сос и след около пет минути се сваля от котлона.