Рецепти за чушка

Пълнени рибни кюфтета със сланина и гъбен сос печени на фурна

Приготвя се плънка от накълцаните чушки сиврия, домати, кисели краставички и магданоз.

Тайландска рибена супа с кокосово мляко и оризово фиде (нудъли)

Вегетариански постен зеленчуков гювеч от картофи, домати, тиквички, патладжан, зелен фасул и бамя на фурна

Бъркани яйца със замразен спанак и лук

Грах яхния с кюфтета, домати и подправки

Пържени зеленчукови вегетариански кюфтета от грах и карфиол на тиган

Морковите, тиквичките, чушката и броколито се измиват, почистват се и се нарязват на ситно.

Мъжки пици от готови блатове с лютеница, кренвирши или наденички, гъби, кисели краставички и кашкавал

Кето пилешка супа с домати, кориандър и чесън

Лятна супа борш с тиквички, зрял боб и пресни домати

Когато омекнат, се добавят накълцаните чушка и чесън.

Пролетно сирене по шопски със спанак и домати в глинени гювечета

След това се слага сиренето и най-накрая чушките.

Пилешка яхния с бутчета, грах и фенел

След това се добавят грахът и нарязаните на ситно чушки, домати и фенел.

Родопски качамак в глинени гювечета с гъби, сирене и кашкавал

Добавят се накълцаните чесън и люта чушка и се поръсват с червен пипер.

Кюфтенца по Чирпански в мултикукър

Морковите, лукът, печените чушки, целината и чесънът се почистват и се нарязват на ситно.

Солени гофрети от киноа, тиквички и сирена - Моцарела, Пармезан и кашкавал

Всичко се разбърква добре и се подправя с накълцана люта чушка и риган.

Солена торта с блат от кайма и хляб и плънка от наденица, домати и гъби

Нарязаните на дребно домати, чушки, наденица и гъби се задушават в загрята мазнина, докато омекнат.

Запеканка с киноа, пилешко месо от бутче, броколи, гъби и маслини

Нарязаните на дребно гъби, моркови, чушки и броколи се задушават малко загрята мазнина.

Заешка капама по странджански с праз лук, гъби и моркови

В същата мазнина се задушават нарязаните лук, праз, моркови, гъби, чесън и печена червена чушка.

Испанска паеля със свинско и телешко месо

Нарязаните лук и чушки се запържват.

Свински език с масло, гъби и домати в гювече на фурна

Доматите, лукът, морковите, печурките и чушките се почистват и са нарязват.

Агнешка шкембе чорба по родопски (традиционна рецепта)

Готовата шкембе чорба се сервира със счукан чесън, оцет и суха люта чушка.