Рецепти за чушка

Кебап по ловджийски от телешко месо на жар

Гъбите и чушките се нарязват на едри парчета и също се подправят със сол и черен пипер.

Пържени пълнени картофи с миш маш

След това се добавят чушките и се налива малко гореща вода.

Гаспачо с манго и портокалов сок

Добавят се нарязаните на дребно краставица, чушка, чесън и лук.

Миш маш в глинени гювечета на фурна

Печените чушки и патладжанът се нарязват и се слагат в гювечета.

Миш маш с кренвирши, сирене и кашкавал

Олиото се загрява и нарязаните на ивици чушки се запържват.

Терин от свински джолан с каперси и кисели краставички

Джоланът се сварява в тенджера под налягане с нарязаните на едро моркови, праз и чушка.

Сувлаки с пилешко месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)

Зелените чушки се нарязват на парчета, доматите на половинки.

Сувлаки с агнешко месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)

Обеленият лук се нарязва на четвъртинки, зелените чушки се нарязват на парчета, а доматите - на половинки.

Сувлаки със свинско месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)

Лукът се обелва и се нарязва на четвъртинки, Зелените чушки се нарязват на парчета, а доматите - на половинки или на четири, ако са по-едри.

Бъркани яйца със сирене по шопски

Лютите чушки се почистват от семето и се накълцват.

Индийска салата с варена леща, спанак, червено цвекло и чери домати

Червената чушка, чери доматите, маслините и краставицата се почистват и се нарязват.

Пържени спагети със свинско месо от филе, сушени гъби, праз и соеви кълнове по китайски

Чушките и празът се нарязват на ивици, а сушените чушки се накисват за кратко във вряла вода, за да омекнат.

Печен омлет суфле с гъби и сметана на фурна

Гъбите, червената чушка и доматът се почистват и се нарязват на ситно.

Механджийска салата с домати, печени пипер капия, варени яйца и сирене

Нарязаните на средни парчета домати и чушки се слагат в купа.

Италианска салата със зеле, шунка, кашкавал и млечен майонезен сос

нарязаните на едри кубчета домат, краставица и печена чушка се слагат в купа.

Вкусна домашна американска пица с наденица, гъби, салам, лук и кашкавал

Наденицата, саламът, лукът, дивият чесън, гъбите и чушките се нарязват, а кашкавалът се настъргва.

Гювеч със свинско месо, зелен фасул, бамя, грах, патладжан, картофи и тиквички

Класическо традиционно сирене по шопски в глинени гювечета на фурна

Накрая поръсете гювечетата със ситно накълцан пресен магданоз и ги сервирайте топли с люта чушка във всяка порция.

Бобена салата с черен боб от консерва, чери домати, царевица и авокадо

Зехтинът се загрява, към него се добавят ситно нарязаният чесън, лютата чушка и малко вода.

Сочни печени агнешки ребърца на фурна

Агнешките ребра се почистват от мазнината и се варят за 1 час, заедно с лука, праза, чушките и половината от чесъна.