Рецепти за чушки с яйца

Кюфтета по цариградски с доматен сос и картофено пюре

Добавят се яйцето, накълцан магданоз, настърган морков и сол на вкус....Слагат се нарязаните на ситно лук и чушка и се задушават.

Пилешка кавърма върху гарнитура пилаф (ориз)

В същия съд се запържват нарязаните лук, морков и чушка.

Вкусни печени татарски кюфтета на скара от свинска и телешка кайма с кашкавал, червено вино и газирана вода на сач

Лютата чушка се нарязва на ситно и се слага в каймата.

Пържени кюфтета по чирпански на тиган с картофи и доматен сос

Когато картофите са полуготови, се добавят чушките, нарязани на дребно и доматеното пюре.

Печени свински пържоли с прясно мляко, печени зеленчуци и топено сирене в гювеч на фурна

След това се добавят и пържолите, а най-отгоре – печените чушки.

Макаронена запеканка със зеленчуци и сос Бешамел

Лукът се нарязва на полумесеци, тиквичката и морковите - на кубчета, зеленият фасул - на средни парчета, чушките - на едро, а гъбите - на ивици.

Супа / чорба от пилешки фенери с картофи и зеленчуци и застройка

От киселото мляко и яйцето се прави застройка.

Печени пълнени пуешки бутчета с топено сирене, сушени сливи и бяло вино на фурна

Картофите се нарязват на кубчета, лукът - на ситно, гъбите - на полумесеци, чушките - на малки кубчета, патладжанът и тиквичката - на кубчета.

Домашен тутманик с плънка от пилешко месо в тава на фурна

В пресятото брашно се прави кладенче и в него се сипва млякото с маята, яйцето, султан, водата и олиото....Щом побелее от всички страни, се добавят нарязаните на ситно лук и чушки и се оставят, докато омекнат.

Солена торта с блатове от картофи, майонеза, бекон, сирене и кашкавал

Намазват се с половината майонеза, слагат се нарязани кисели краставички, печени чушки и бекон....Настъргват се сиренето, сварените яйца и кашкавалът и тортата се оставя в хладилник, за да стегне.

Зеленчуково пастицио с телешка кайма, патладжани и сос бешамел

Яйцата се разбиват и внимателно се изсипват в соса при непрекъснато бъркане....Върху сварената паста се нареждат патладжаните и печените чушки и се покриват с плънката.

Пържени зеленчукови вегетариански кюфтета от броколи, тиквички, царевица и грах

Морковите, тиквичките, чушката и броколито се измиват, почистват се и се нарязват на ситно....Добавят се разбитите яйца.

Пилешка супа с настъргани зеленчуци, масло и застройка от течна готварска сметана

Пълнени домати с извара и сирене Гауда

В зехтина се задушават ситно нарязаните лук, чесън и чушка.

Задушено телешко месо (яхния) с картофи, гъби печурки и доматено пюре

Когато е почти готова, се прибавят нарязаните на кубчета картофи, доматеното пюре, счуканите скилидки чесън и лютите чушки.

Салата с варен ориз, броколи, салам и дресинг от майонеза, кисело мляко и оцет

Чушката се разрязва по дължина, почиства се от семките и се нарязва на парчета.

Канелони кон карне с пилешко месо, царевица и червен боб от консерва на фурна

В купа се смесва месото с настърганото сирене чедър, отцедените от консерва царевица и червен боб, нарязаният на ситно домат и накълцаните люти чушки.

Пълнени тиквички с пилешко месо от бут и моцарела с доматен сос на фурна

Нарязаните лук, чесън и чушки се запържват в зехтина и когато омекнат, се добавя месото.

Печени спагети на фурна с кренвирши, домати от консерва и кашкавал

Добавят се нарязаните на кубчета кренвирши, ситно нарязаните чушки и пасираните домати от консерва.

Задушена елда с кайма, зеленчуци и гъби в тенджера на котлон

Когато се запържат, се добавят настърганите морков и домати, нарязаните чушки, черен пипер и сол.