Рецепти за чушки с яйца

Пилешки дробчета с масло, сметана и бира на фурна

Слагат се в тава и се подправят със сол, кимион, къри, черен пипер, чубрица и накълцана люта чушка.

Селски гювеч с телешки джолан, грах, прясно цветно зеле, зелен фасул, картофи и домати в було на фурна

Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурна

Прибавят се ситно нарязаният, почистен и полусварен дроб, измитите и нарязани гъби, солта, виното, черният пипер, чубрицата и ситно нарязаните люти чушлета.

Бургери с кюфтета от черна леща и ориз

Зелените подправки и лютите чушки се нарязват на ситно.

Пилешки гърди на скара с кремообразен сос чимичури

Лесна пилешки енчилада с черен боб, доматена пасата, чили и сирене чедър

След като пилето се запече изцяло, добавете лука и чушката в тигана и запържете още няколко минути.

Кремообразно пиле със сметана на тиган (пилешка каша)

Добавете лука и чушките и гответе до омекване.

Телешки фланк стек с пържени картофи и сос от сирена на фурна

Може да гарнирате отгоре допълнително с накълцани домати, авокадо, люти чушки, магданоз.

Супа Гаспачо от тиквички с кенели от цедено кисело мляко и сирене Дунавия

Приготвеното гаспачо се сервира с кенелите и нарязани на кубчета печени чушки.

Бърз лесен огретен от картофи и шунка или салам на фурна

Покриват се с резени чушка и се нареждат останалите картофи.

Супа / чорба с кайма, бекон, гъби, броколи, карфиол, картофи и зелен фасул (боб)

Селска чорба (супа) от свински уши и крака с прясно мляко, масло и червен пипер

Може да се добавят и люти чушки.

Вкусно печено суфле от спанак, магданоз и сирене тофу на фурна

Украсяват се с редени домати и чушки.

Хайдушки кебап с месо от шиле, гъби, картофи и домати

Студена крем супа от авокадо, кисело мляко, краставица и праз

Печена дива патица с моркови, лук, гъби, домати и картофи в глинен съд на фурна

Такос със скариди с кремообразен пикантен сос със сметана

Зеленчукова супа с паста Орзо / Арпа фиде

Агнешка кавърма с лук, домати и масло

След това по желание се прибавят люти чушки, а също и подправки на вкус – бахар, червен пипер, черен пипер и сол.

Боровинков сос за пиле, свинско и телешко месо

По желание се добавя и лют пипер или смлени люти чушки.