Рецепти за шам фъстък

Мус от шам фъстък със сметана, ванилия и бадемов екстракт

Сметаната се разбива с пудра захар, ванилия и бадемов екстракт ...

Домашна торта с шам-фъстък с шоколадова глазура

В средна купа се разбъркват брашното, смлените шам фъстъци, бакпулвер и сол.

Спаначена торта с маскарпоне, шам фъстък и ягоди

Намазва се обилно с паста от шам фъстък.

Шоколадови какаови каноли (канелони) с крем от маскарпоне, банан и шамфъсък (шам фъстък) за десерт

Брашното, маслото и яйцето се смесват...

Тороне (Torrone) - италиански десерт нуга с ядки

Италианската нуга традиционно се приготвя с препечени бадеми, но днес се приготвя също с орехи, фъстъци, лешници или дори шам фъстък.

Ашуре - турски десерт с варено жито, ядки и плодове

Печена риба зарган на фурна с галета, шамфъстък и чесън

Рулца баклавички с кори за баница и пълнеж от кайсии

Вкусно печено суфле от спанак, магданоз и сирене тофу на фурна

Чийзкейк с шамфъстък, авокадо и бял шоколад

Добавя се смленият шам фъстък и сместа се разпределя във форма за торта с падащо дъно.

Салата с гриловани тиквички, аспержи, риба тон и дресинг с мента и лимон

Салатата се разбърква и се поръсва с накълцан шам фъстък .

Бучелати - сицилиански коледни смокинови сладки с глазура

Меки сицилиански шоколадови сладки с бисквити и глазура (италиански десерт)

По желание приготвените сладки се поръсват с шам-фъстък.

Касата – традиционен десерт от Сицилия с пандишпанов блат, крем с рикота и марципаново покритие

Тороне - домашен италиански нуга десерт с ядки шамфъстък

Салата със запържено филе от сьомга, кориандър, магданоз, нар, кисело мляко, кус кус и киноа

Салата със скариди, чушки и авокадо

Revani – гръцки сиропиран десерт / сладкиш с портокал и кокосови стърготини

Обикновено се приготвя за тържества, като се украсява с кокосови стърготини, смлян шам фъстък, бадеми, пресни плодове или бита сметана.

Италиански десерт кафе гранита (Granita di caffè)

Освен типични вкусове като лимон, ягода, шоколад, праскова и шам фъстък, най-често срещания вид, свързан с града, е гранита с вкус на кафе.

Гръцка баклава от кори за баница с кексова плънка от яйца, брашно, масло, орехи, канела и бакпулвер залята със захарен сироп

Сместа се разбърква и накрая се слагат счуканите орехи или шам фъстък.