Рецепти за яйца с кисело мляко

Питки с катък, сирене и сусам (със суха мая и бакпулвер)

Макаронена салата с риба сафрид от консерва, майонеза и маслини

Слагат се майонезата, киселото мляко и салатата се подправя със сол и накълцан магданоз.

Зелена салата от айсберг с мариновано пилешко месо и дресинг от мед и горчица и чеснов сос

Киселото мляко се разбърква с майонезата и стритият чесън.

Таратор с авокадо, краставица и мента

Слагат се в блендер и се добавят прясната мента, киселото мляко и водата.

Бюрек от чушка, патладжан и тиквичка с корнфлейкс и галета

Киселото мляко, стритият чесън и накълцаният копър се разбъркват добре....Бюреците се панират в смес от разбитото яйце, брашно и счукан корнфлейкс.

Капама с овнешко месо, картофи, пресен лук и домати в гювеч на фурна

Поднася се гарнирано с кисело мляко.

Домашна пица с бъркано тесто (с мая) и плънка от доматен сос, кренвирши и кашкавал

Когато се активира, се добавят яйцето, брашното и 1 щипка сол....Оставя се да се престои 20 минути, след което се намазва с доматен сос и се нареждат нарязаните кренвирш и кисели краставички.

Зимна супа топчета със зелева чорба (сок), червено цвекло, картофи и застройка

Приготвя се застройка, като яйцето се разбива с киселото мляко и брашното.

Италианска салата с варени моркови, макарони, грах от консерва и майонеза

В дълбока купа се смесват, зедно с майонезата, киселото мляко, нарязан на дребно босилек, сол и черен пипер на вкус.

Пържени домашни сиренки с ябълки и сушени плодове

Пържените сиренки се поднасят се с кисело мляко....Изварата се разбърква и към нея се прибавят захарта, яйцата, брашното, накиснатите сушени плодове и настърганата ябълка.

Спагети или талиатели с гъби, синьо сирене и сметана

Синьото сирене се натрошава и се смесва с готварската сметана и киселото мляко.

Пилешки руладини (роле) от филе (гърди) с плънка от спанак, извара и кашкавал на фурна

Поднасят се със сос от цедено кисело мляко и копър по желание.

Хайвер (дип, разядка) от пресен чесън, хляб и орехи

Сместа се разбива много добре, като се сипва по малко олио и на края се добавя киселото мляко, сол и оцет на вкус.

Вегетарианска мусака от картофи, ориз и домати

Ястието се запича леко и се залива със смес от половината яйца и мляко, разбити с малко сол и черен пипер, след което се пече до зачервяване.

Майонезен сос с хрян, ябълки и лимонов сок

Когато изстинат се омесват с хряна, майонезата, сол, черен пипер и се добавя киселото мляко.

Смути от банан, ананас и джинджифил

Домашен дип Рубен

Киселото зеле се отцежда добре и се нарязва на ситно.

Индийски пакора и лучени баджи с чеснов наан и райта

Киселото мляко се разбива до гладка смес.

Вкусна мусака с кайма, картофи, тиквички и домати на фурна

Яйцата се разбиват с брашното, киселото мляко, бирата, 1 щипка сол и 1 щипка захар.

Печен чийзкейк с тиква, канела, крема сирене, извара и шоколад

Яйцата се разбиват със захарта, прибавят се към изварата, добавят се отцеденото кисело мляко, останалата захар, брашното и ванилията и сместа леко се разбърква до поемане на всички съставки.