Рецепти за яйца с кисело мляко

Традиционни румънски Мици (Мититеи) с полента и пресни домати

Към тях се добавя киселото мляко.

Рулца от патладжан с рикота, кремообразен сос и нар

Сосът се приготвя, като киселото мляко се смесва със сусамовия тахан, лимонов сок, кимион и щипка сол.

Пуйка с червен и черен боб и зеленчуци

Ястието се сервира топло, поръсено с настърган чедър и с лъжица кисело мляко.

Вегетариански картофи на фурна с авокадо, печени чушки, халапеньо и чедър

Киселото мляко се поставя на малки порции отгоре, а ястието се украсява с нарязан магданоз.

Боровинков чийзкейк

Яйцата се прибавят едно по едно при ниска скорост....Накрая се добавя киселата сметана и всичко се разбърква до хомогенност.

Пилешко биряни с бутчета и ориз басмати

Киселото мляко се добавя и се разбърква, след което ястието се покрива и се готви на среден огън 15-20 минути, докато пилето стане крехко.

Турска рамазан пита (Ramazan Pidesi)

Жълтъкът се разбърква с киселото мляко и с получената смес се намазва повърхността на питата.

Хрупкав пилешки сандвич приготвен в еър фрайър

втората от разбити яйца;...Върху тях се слага пилешкото филе, добавят се още сос и резени кисели краставички, след което се покрива с горната половина на питката.

Крем супа от земни ябълки

Супата се пасира до гладкост и се добавя киселото мляко.

Гарнитура / разядка от печени кореноплодни за бяло месо или риба

Докато зеленчуците се пекат, в купа се слага киселото мляко и се посолява.

Крамбъл от ябълки и фурми с овесени ядки

Добавят се разтопеното масло и киселото мляко и сместа се разбърква, докато стане влажна и лепнеща.

Коблер сладкиш с боровинки поднесен с ванилов сладолед

Всичко се намачква да стане на трохи и накрая се прибавя киселото мляко.

Вита баница с киселец и лапад

Върху всяка се слага равномерно от сместа с лапада и след това се поръсва с кисело мляко и олио.

Доматена супа топчета с лютеница

Жълтъците се разбиват киселото мляко и брашното.

Салата Цезар с пилешки гърди, чери домати и майонезен дресинг

Киселото мляко, майонезата и лимонов сок на вкус и се разбъркват.

Лека чийзкейк торта от бисквити и кокосово масло с желиран плодов йогурт

Бисквитите се смилат с кокосовото мляко и сместа се разпределя във форма за торта.

Дроб сарма от пилешки дреболии (дробчета, сърца и воденички) с ориз, масло и лук и сос фрикасе на фурна

Прибавя се киселото мляко и се разбърква.

Питка с кайма и ориз (с прясна мая)

Супа от миди с картофи, фиде и застройка

Супата от миди се застройва с един жълтък, разбит в кисело мляко и част от течността.

Супа от патешки фенери

От киселото мляко и яйцето се прави застройка.