Рецепти за яйца с лук

Печени пилешки пържоли от филе/гърди, гъби печурки, кашкавал и майонеза на фурна

Отгоре се слагат нарязаните на шайби лук и гъби.

Италианска салата с киноа, рукола, сирене моцарела, чери домати и маслини

Добавят се нарязаните червен и зелен лук, почистените маслини, накълцаният магданоз, чери доматите, руколата и босилек.

Печени пресни картофки със заквасена сметана, кашкавал, чесън и копър в йенска тенджера (тава, стъкло)

Заквасената сметана се смесва със ситно нарязаните копър, лук и мащерка.

Икономична и лесна яхния от червена леща с чесън и цедено кисело мляко

Червната леща се измива и се залива с водата в дълбока тенджера, след което се поставя да заври, заедно със ситно нарязаните лук и чесън.

Талятели паста със сос от гъби, доматено пюре и вино, поръсени с магданоз и кашкавал

В отделна тенджера се приготвя бульон от нарязаните на дребно морков и лук.

Паста папарделе (или фетучини) със сос от гъби, доматено пюре, вино и подправки – мащерка, чубрица, босилек

Приготвя се зеленчуков бульон от нарязаните на ситно морков и лук, като се сваряват в малка тенджера.

Ризото с гъби и скариди с чесън, бяло вино и пармезан

Лукът и чесънът се нарязват и се задушават.

Ризото с диви гъби Пачи крак, ориз Арборио и сирене маскарпоне

В отделен съд се запържва лукът, докато омекне.

Супа от пилешки воденички, картофи, целина и ориз в тенджера под налягане

По желание се прави застройка с кисело мляко и яйце.

Задушени пилешки крилца със зелен фасул (зелен боб) в тенджера

Щом се позачервят се изваждат и в същото олио се запържва нарязаният лук и зелен фасул.

Мексиканска пилешка супа с боб от консерва, царевица, доматен сос, бира, кашкавал и заквасена сметана

Сос Беарнез за пиле с бяло вино

Лукът се нарязва на много ситно и се слага на котлона да ври с виното и оцета.

Пикантна пилешка каша с грах, люта чушка, соев сос и готварска сметана

Лукът, морковът и чушката се почистват, нарязват се и се запържват.

Варени картофи с авокадо и заквасена сметана

Добавя се нарязаният лук.

Бърза гъбена супа с картофи

Лукът се задушава в мазнината до прозрачност.

Индийска червена леща с зелени пиперки (чушки), чесън, куркума и къри (яхния)

Маслото се загрява и се задушават нарязаните лук и пиперки.

Печено агнешко месо в гювеч с гъби, масло, домати, чесън и джоджен по добруджански

След омекване на месото се прибавят ситно нарязаният зелен лук, отделно задушените в останалото краве масло и малко вода гъби, обелените и ситно нарязани домати, ситно нарязаните джоджен и магданоз, черен пипер и сол.

Пилешка супа с авокадо, картофи, моркови, царевица и заквасена сметана

Нарязаният лук и настърганият морков се задушават.

Печено филе от риба тилапия с гарнитура от картофи соте на фурна

Върху тях се нарежда нарязан на кръгчета лук.

Пилешка супа с филе, ориз, магданоз и подправки

Запържва се и към него се прибавя нарязаният лук.