Идеи:

Хрупкави тиквички на фурна с пармезан и босилеков млечен сос

Хрупкави тиквички на фурна с пармезан и босилеков млечен сос - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Фурната се загрява на 200 градуса и тава се покрива с хартия за печене. Тиквичките се нарязват на пръчици и се подсушават много добре.

В широк и плитък съд се смесват галета, брашно, пармезан, черен пипер, лук на прах и сол. В отделна купа се разбива белтъка.

Няколко тиквички се слагат в купата с белтъците и се разбъркват, така че да се покрият равномерно. След това се овалват в сместа с галетата и се нареждат в тавата. По този начин се приготвят всички тиквички.

Накрая се напръскват със спрей за готвене или се намазват леко. Пекат се около 10 минути в загрятата фурна, след което се намазняват още веднъж и се връщат във фурната. Пекат се още около 10 минути или докато станат златисти и хрупкави.

Докато тиквичките се пекат, се приготвя сосът. В малка купа се разбъркват киселото мляко, сос уорчестър, стрит чесън, босилек и сол.

Изпечените хрупкави тиквички се сервират с приготвения млечен сос.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Хрупкави тиквички на фурна с пармезан и босилеков млечен сос

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

266 г
Калории 314 кал16%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини17г22%
Мазнини8г 24%
Наситени4г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.83г
Омега 30.1г
Въглехидрати 43г56%
Фибри3.6г
Нишесте16г
Захари
Холестерол108мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А87мкг10%
B1 (Тиамин)0.177мг15%
B2 (Рибофлавин)0.292мг22%
B3 (Ниацианамид)1.65мг10%
B5 (Пантенол)0.76мг15%
B6 (Пиродоксин)0.231мг18%
B9 (Фолиева киселина)72мкг18%
B12 (Кобаламин)0.42мкг18%
C11мг12%
D0.37мкг1%
E (Токоферoл)0.57мг4%
K (Менадион)21.91мкг18%
Витамин Холин68.98мг13%
Калций281мг28%
Фосфор279мг40%
Желязо2.33мг19%
Натрий1465мг98%
Магнезий60мг15%
Цинк1.54мг14%
Мед0.174мг19%
Манган0.592мг26%
Селен28.5мкг52%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 314 калoрии?

Тичане

0:25ч

Колело

0:36ч

Ски

0:41ч

Танци

0:48ч

Плуване

0:48ч

Фитнес

0:52ч

Велоергометър

0:57ч

Каланетика

1:04ч

Пазаруване

1:22ч

Ходене

1:22ч

Сек*

3:42ч

Отдих

5:22ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.