Рецепти за яйца с лук

Супа с пуешки кюфтенца, нахут и паста

В купа се смесват пуешката кайма, една скилидка чесън, половината от ситно нарязания лук, кимионът, яйцето, галетата, солта и черният пипер.

Кюфтета от киноа с кейл и пармезан

Отцежда се и се добавя към яйцата заедно с настърган пармезан, накълцан зелен лук, сол и черен пипер.

Печени месно руло от свинска кайма на фурна

Свинската кайма се омесва с галета, яйцето, настърган лук, прясно мляко, сол и черен пипер.

Вкусни пържени зеленчукови кюфтенца със зеле и спанак

В тиган се загрява зехтин и нарязаните на ситно зеле и лук се задушават за около 10 минути или докато омекнат....В купа се смесват яйцата, киселото мляко, прясното мляко и олиото.

Свежа гръцка пилешка супа с лимон

В тенджера на среден огън задушете морковите, лука и лимоновата кора в зехтин....Когато оризът се готви, разбийте 4 яйца и сока от 2 лимона в голяма купа.

Зеленчукова супа с тиквички, картофи, моркови, ориз и застройка от кисело мляко, брашно и яйце

Лукът, тиквичката, моркова и картофите се нарязват на ситно и се заливат с 500 мл подсолена вода и олиото....Може да се застрои с 1-2 чаен и чаши кисело мляко, 1 супена лъжица брашно и 1 яйце.

Родопски катък с кисело мляко, сирене, печени червена и зелена чушки и пресен лук

Нарязаната печена чушка, накълцаните пресен лук, магданоз и кервиз се запържват в загрято олио.

Родопски пататник с картофи, кисело мляко и лук на фурна

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио.

Двойни чийзбургери със свинска кайма, сирене чедър и домашен бургер сос с майонеза

Свинската кайма се омесва с яйцето, настърган лук, сос уорчестър, сол и черен пипер.

Руло от бутер тесто с домати, сос песто, кашкавал и лук

Лукът се нарязва на ситно.

Риба Сафрид с горчица и лук на фурна

Дъното на тавичка се намазва с олио и в нея се поставят половината нарязани на колелца глави лук.

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

В дълбок тиган или тенджера се разтопява половината от маслото и в него се задушават нарязаните на ситно лук и чесън за 4-5 минути....Щом изстине се прибавят телешката и свинската кайма и яйцето и се разбърква до получаване на еднородна смес.

Пилешко фрикасе с гъби и сметана на тиган

Сьомга в тиган с гъби, лук, масло и заквасена сметана

В загрят зехтин с малко масло се запържва настърганият лук.

Грах яхния с кюфтета, домати и подправки

Свинската кайма се омесва с яйцето, чубрицата, солта и черният пипер....Лукът, чесънът и морковът се обелват и нарязват на дребно.

Печени намачкани картофи на фурна със сирене, заквасена сметана, пресен зелен лук и копър

Когато се извади от фурната, ястието се поръсва с накълцани пера от зелен лук и пресен копър.

Печено филе от лаврак на скара (или грил тиган) с френски сос от каперси, лук и чери домати

В загрят зехтин се запържват нарязаните на дребно чери домати, пресен лук и кромид лук.

Фалшиво руло Стефани от леща с тиквички, яйца и кисели краставички

Едното яйце също се сварява....Нарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрята мазнина.

Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурна

Нарязаните на ситно лук, чесън, целина, моркови и бекон се запържват в загрята мазнина от зехтин и масло....В тях се чукват яйцата и се поръсват с настърган пармезан.

Печено филе от ципура на скара с френски сос от каперси, лук и чери домати

След това в същия тиган се запържват нарязаните чери домати, пресен лук и кромид лук.