Рецепти за яйчена салата

Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца

Лукът и магданозът се нарязват на ситно и заедно с яйцето, галетата, солта, пиперът, босилекът се добавят към картофеното пюре....Поднася се както топло, така и студено със зелена салата.

КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурна

Добавят се пасираният със сол чесън, галетата, половината от яйцата, содата, солта и черният пипер....Поднася се нарязан на парчета и гарниран със задушени моркови или пържени картофи, или зелена салата.

Солени тарталети с пълнеж от кремообразна пилешка салата

Краставичките, сварените яйца и целината се нарязват на ситно.

Суши Футо Маки със скариди, зелена салата и крема сирене Филаделфия и зеленчуци

В центъра се поставя настърганият морков, топеното сирене или сиренето Крема, листата свежа зелена салата и бланшираните за няколко минути и почистени от люспите скариди, като е важно продуктите да са нарязани така, че да се поставят лесно в една линия.

Панирани мариновани в мед и соев сос пилешки шницели панирани в яйца и галета

Яйцата се разбиват на пяна....Поднасят се гарнирани със задушени или печени на грил зеленчуци или зелена салата.

Бял сос за дресинг на салата с кисело мляко, майонеза и чесън

Сосът се подправя с черен пипер, разбърква се до хомогенност и се поднася като дресинг за салата или добавка.

Кремообразен дресинг за салата със сметана и сок от кисели краставички

Дресингът се разбива хубаво и се сервира към салата или като дип.

Салата от броколи и карфиол с бекон и сирене Пармезан

Сиренето пармезан се настъргва и с него се поръсва вече сервираната салата.

Зелен сос Ранч - кремообразен дресинг за салата

Нарязаните див лук, копър и чесън се слагат в блендер...

Кремообразен дресинг за салата с кисело мляко, авокадо, лимон и магданоз

В блендер или кухненски робот се слагат лук, магданоз, копър, див лук и почистен чесън...

Кремообразен дресинг за салата лимонов Ранч със заквасена сметана

Всички съставки се слагат в блендер и се смилат до получаване на гладка кремообразна смес...

Кремообразна плодова салата с боровинки, ананас, маршмелоу и сметана

Боровинките се слагат в чопър или кухненски робот и се смилат леко...

Цитрусов дресинг за салата с кисело мляко, ябълков оцет, мед и горчица

Киселото мляко се слага в буркан...

Плодова салата в рулца от оризови кори

В купа се смесват киселото мляко, тахан, какао и мед...

Сос / дресинг за салата с рулца от раци и майонеза

Сосът е подходящ за салати с морски дарове.

Пълнен печен картоф със сирене, извара, чесън и копър на фурна (без месо)

Тортили с хрупкаво пиле Цезар във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Яйцата се разбиват в друга купа....Сосът цезар се слага в купичка и към него се добавят крутоните, настърганият пармезан и нарязаният айсберг салатата се разбърква добре.

Палачинки със зеленчукова плънка от тиквички, чушки и домати

Яйцата, млякото и брашното се разбиват....Готовите палачинки се гарнират със салца или друга салата по избор.

Тиросалата – гръцка разядка със сирене и люти чушки

Сандвич с пуешко филе и ементал

Намазва се отвътре със сирене Крема и в питката се подреждат листа салата лоло росо, резени пуешко филе, сирене ементал и колелца чери домати .