Рецепти за ястия

Телешки тажин със сушени сини сливи

Ястието се поръсва с бадемите и се сервира.

Печена кокошка с картофи и гъби в гювеч

Ястието се пече на 200 градуса за около 1 час и 15 минути.

Охлюви с ориз и спанак

Ястието се поръсва с накълцан магданоз.

Охлюви на тиган с доматен чеснов сос

Ястието се подправя с дафинов лист и се готви, докато остане на мазнина.

Гювечета с охлюви и гъби на фурна

Ястието се поръсва с галета и гювечетата се похлупват.

Нектар / сок / сироп от боровинки в бутилки (с варене)

Нектар / сок / сироп от ягоди в бутилки

Ветрило от патладжан с кайма и доматен сос печено на фурна

Патладжаните се слагат върху доматеният сос ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Мусака с кайма, спанак и заливка от кисело мляко, брашно и яйца

Налива се около една малка чаша топла вода и ястието се пече в загрята фурна до готовност.

Пържени кюфтета от биволска и свинска кайма смес

Диетични гофрети с ябълково и оризово брашно

Баница от готови кори със сирене (с късмети) за Коледа или Нова Година

Пържени свински пържоли по испански задушени в сос от гъби и бяло вино

Ястието се похлупва и се готви на бавен огън за около 30 минути.

Печен лаврак в плик за готвене със зеленчуци - чери домати, тиквички и моркови и бяло вино

Ястието се пече около 15 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Пържени кюфтета от тиквички по турски с козе сирене и кашкавал

Руло Стефани в бутер тесто на фурна

Ястието се пече около 45 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Обезкостени пилешки бутчета с гъби и топено сирене на фурна

Ястието се връща във фурната и се пече до готовност.

Рулца от раци с ориз и зеленчуци в микровълнова печка / фурна

Добавят се към ориза и ястието се връща в микровълновата за още около 15 минути.

Нектар / сок / сироп от праскови в бутилки

Домашен шоколадов ликьор с аромат на кафе