Рецепти за ястия

Печено заешко с картофи и розмарин на фурна

Слагат се няколко стръкчета пресен розмарин и ястието отново се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Задушено заешко месо с розмарин и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Ястието се поставя в студена фурна, след което се включва и се пече около час и половина на 180 градуса.

Вкусно и бързо ризото с пилешко филе, тиквички, кашкавал и сметана

Ястието се залива с бялото вино и се оставя на тих огън да къкри.

Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки

Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с брашно, запържено в маслото.

Печени свински вратни пържоли с доматен сос, лук, чесън и розмарин на фурна

Ястието се овкусява с подправките и след няколко минути се налива бульонът.

Печен зрял бял боб с наденица, бекон, сирене и подправки в гърне на фурна

Ястието се оставя да ври около час.

Заешка яхния с ябълки и гъби в тава на фурна

Тавата се поставя във фурната и ястието се пече около час, час и 15 минути на 150-160 градуса.

Кюфтета яхния с ориз, грах, бамя, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Оформят се кюфтета и се слагат в ястието.

Солена торта Мимоза - празнична картофена салата с риба тон, червено цвекло и майонеза

Постен шоколадов кекс / мъфин в чаша без яйца и кисело мляко с фъстъци в микровълнова печка / фурна

Домашна пастърма от свинско бон филе (бонфиле) или контра филе с подправки в 4 варианта в хладилник за зимата

Супа топчета с кайма, лапад, спанак, картофи, ориз, фиде и застройка от кисело мляко, брашно и яйце

Пълнени сухи червени чушки с булгур и праз лук на фурна

Към ястието се прибавят накълцан магданоз и сол на вкус.

Хрупкави панирани тиквички на пръчици по гръцки с галета и пармезан

Баварски кренвиршки с домашно тесто с мая за закуска

Пълнено авокадо с пушена сьомга и яйца запечено на фурна

Ястието се запича в загрята фурна за около 20 минути.

Торта в купа с домашно швейцарско руло със сладко от ягоди и сметанов бадемов крем

Бързо и лесно тесто за пица със суха мая без много месене

Такоси със запечено пилешко филе и зеленчуци - червен лук, червена чушка, чери домати и маруля

В питките тортили се слага по едно листо маруля, след това се разпределят пилешкото и зеленчуците и ястието е готово.

Пилешки гърди в кремообразен сос с бейби спанак, чери домати, сметана и пармезан

Пилешките гърди се връщат в тигана ястието се готви още около пет минути.