Рецепти за ястия

Паста (фузили или макарони) с телешко месо, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати, сметана и маслини

Накрая се прибавя сол и черен пипер на вкус и ястието се сервира горещо, поръсено с настърган пармезан .

Печени задушени свински ребра с ориз, къри и маслини в тава на фурна

Накрая се добавят ребрата и ястието се серивра горещо, като по желание се поръсва с пресен лук.

Панирани пикантни пилешки крилца с млечен майонезен сос

Печена лучена супа с кашкавал и запържени крутони

Лесни кифлички от готово тесто с кайсии и канела

Бърз и лесен чиа пудинг с бадемово мляко

Задушени червени чушки с домати и сирене

Котлонът се намалява ястието се оставя да къкри на тих огън, докато остане само на мазнина.

Салата Рататуй от мариновани зеленчуци (син патладжан, тиквички, лук, чушки) на грил

Оставят се да изстинат и се подреждат в чиния подобно на ястието Рататуй.

Лесен десерт със семена от чия, кисело мляко, мюсли със сушени плодове и сладко от вишни

Бърз лесен и здравословен летен десерт с чия, овесени ядки, кисело мляко, мед и пресни малини

Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под налягане

Огънят се намалява и ястието се готви час на тиха температура.

Яхния с телешко варено-задушено месо, картофи и моркови

Домашна лесна празнична палачинкова торта с домашен крем от сирене филаделфия, сметана и какао с шоколадова глазура и лешници

Вкусни печени свински котлети (карета) с кост с розмарин и тъмна бира на фурна под фолио

Мароканско агнешко задушено с нахут

Слага се нахутът, налива се бульонът и ястието ври до пълната готовност на месото и нахута.

Задушени пилешки хапки от гърди с къри и зеленчуци (лук и червени чушки) на тиган

Ястието се подправя с доматено пюре, къри, червен, черен пипер и сол.

Огретен от сурови картофи (без варене) с мариновани сушени домати, сметана и риган на фурна

Ястието се залива с течната готварска сметана и се пече около 45 минути при температура 180 градуса.

Талятели с маслинова паста и пармезан

Щом зеленчуците омекнат, се добавят талятелите и маслиновата паста и ястието се разбърква много добре.

Запеканка от картофи, чушки, колбас, сметана, яйца и сирене моцарела

Моцарелата се нарязва на тънки резени и се разпределя върху ястието.

Сочно мариновано лимонено пилешко филе с картофи, чесън, риган и пресен зелен лук печено на фурна

Картофите и пилето се изсипват в тавичка, заливат се с маринатата и се поливат с вода, така че да покрие полвината от ястието.