Рецепти за ястия

Кафяв ориз с гъби, пилешки и гъбен бульон, пресен зелен лук и сусам на фурна

Ястието се слага в съд за печене и се покрива с капа или фолио.

Домашна торта Династия с орехови блатове и маслен и шоколадов крем

Пържени пилешки сърца с гъби и лук в масло

Ястието се подправя със сол и черен пипер и се оставя да се задуши до готовност.

Пататник от сурови картофи, яйца, сирене и лук на тиган

Тиганът се прехвърля в загрята на 180 градуса фурна и ястието се пече до готовност, още 12-15 минути.

Печена ароматна риба ципура върху пергаментова хартия на фурна

Ориз със зеленчуци по китайски с яйце и соев сос

Добавя се и оризът и ястието се разбърква.

Мъфини пълнени с крем ванилия

Задушени свински ребра и наденички с кисело зеле и зелев сок в тенджера

Ястието се залива със зелев сок – отцеден от киселата зелка и при нужда се добавя още вода и сол.

Десерт / закуска с киноа, кисело мляко, карамелизирани ябълки и орехи

Телешки тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки поднесен с гарнитура от варен ориз

Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с печено брашно, запържено в маслото.

Печено пиле по градинарски с картофи, гъби, грах и чушки в гювеч на фурна

Готовото ястие се поръсва с нарязан на ситно магданоз и пресен зелен лук.

Пухкава баница с готови кори, кисело мляко и сирене

Картофена яхния с домати, лук, печени чушки и моркови в глинен гювеч на фурна

Ястието се залива с гореща вода, прехвърля се в глинен гювеч и се прибавят настърганите моркови.

Леща яхния със свинско месо, картофи, моркови и дафинов лист

Готовото ястие се сервира с нарязан на ситно магданоз.

Гювеч със свинско месо, картофи, праз лук, гъби и моркови на фурна

Преди да е готово ястието, се добавят гъбите, похлупва се и се оставя да се пече до готовност.

Свинска кавърма с праз, чесън, моркови, чушки, червено вино и подправки в глинен гювеч или гювечета на фурна

Ястието се разбърква добре и се прехвърля в гювеча при месото.

Печени яйца на очи с домати, чушки и пресен лук на фурна

Ястието се пече, докато яйцата се втвърдят.

Задушено агнешко или овче месо от плешка с пресни картофи, лук и подправки в глинено гърне / гювеч на фурна

Готви се до готовност на ястието.

Печена риба пъстърва на фурна със зехтин, портокал, розмарин и босилек във фолио

Шоколадови ванилови мъфини с течен шоколад нутела в центъра (по средата)