Рецепти за ястия

Паста салата с пушена сьомга, броколи, грах и каперси

Ястието се подправя със зехтин, черен пипер и сол на вкус.

Пълнена печена тиква цигулка на фурна с нахут и киноа

Ястието се поръсва с лимонов сок и нарязаните на едро зелен лук и магданоз.

Кремообразна паста талиатели със сьомга с рукола, спанак и сметана

Сьомгата и каперсите се връщат в съда и ястието се разбърква.

Лазаня със сладки картофи, спанак, кедрови ядки и бял сос

Ястието се пече за около 40-50 минути в загрятата фурна.

Босилекова паста - Песто Дженовезе (сос Песто)

Лесни пълнозърнести макарони с риба тон, чери домати и пармезан

Ястието се разбърква и се остав да се готви още около 10 минути.

Вита баница с готови точени кори, кисело мляко и сирене

Пържени мариновани свински ребърца на уок тиган с марината от кетчуп, соев сос и мед

Супа Яйла - турска оризова чорба със застройка от жълтък, кисело мляко и брашно

Ястието се бърка непрекъснато до готовност на ориза.

Свински вратни пържоли със сос и гъби на тиган

По желание ястието се поръсва с накълцан магданоз.

Печена риба сьомга със зелен фасул и портокалов сос на скара или грил тиган

Свински винен кебап с гъби и червено вино

Друсан кебап със свинско месо от врат, лук и подправки върху картофено пюре

След това върху месото се изсипват подправките, като ястието не се бърка, а само се похлупва с капак.

Хрупкав печен зелен боб (зелен фасул) с картофи на фурна и заливка от мляко, брашно и яйца

Ястието се залива със заливка, приготвена от разбитите яйца с прясното мляко, смесени с накълцаните магданоз и копър.

Гарнитура от варен булгур, домати, чушка и лук

Ястието се бърка още няколко минути.

Френски отворен пай (галет) с пълнеж от боровинки

Френски галет (отворен пай) със сини сливи и филирани бадеми

Френски пай галет с ябълки и канела

Печени пълнени картофи с бекон, зелен лук, сметана и кашкавал на фурна

Глазирани ябълки на пръчка с карамел, шоколад и орехи