Рецепти за ястия

Печени пилешки бутчета със зелен фасул/боб, лук, моркови, домат и къри на фурна

Ястието се пече загрята на 200 градуса фурна до готовност и се поръсва с накълцан магданоз.

Зелен фасул плакия с лук и магданоз

Сипва се топла вода и ястието се вари на умерен огън до готовност.

Задушен зелен боб/фасул с пресни картофи, стерилизирани домати, лук и целина

Слага се нарязаната целина и ястието ври още около 5 минути.

Задушен зелен боб / фасул плакия с лук, моркови, домати, целина и чесън

Към ястието се добавя останалото олио.

Боб яхния с луканка, лек, сушени чушки и подправки на тиган

Луканката се запържва в маслото и се слага към готовото ястие.

Бобена чорба (супа) със зрял боб, лук, печени чушки, домати и магданоз

Ястието се оставя да ври до готовност.

Лесен щрудел от готови кори за баница с круши, орехи и канела

Боб яхния със спанак, сушени чушки, морков, домат и джоджен

Ястието се оставя да къкри още около 15 минути.

Лесен бърз домашен щрудел от многолистно бутер тесто с ябълки, круши, стафиди, орехи, галета и канела

Спаначена супа с домати, пресен лук, ориз, магданоз и застройка с кисело мляко и жълтък

Ястието се вари още около 20 минути, докато оризът набъбне.

Пилешка супа с месо от гърди, броколи, морков, лук, прясно мляко и сирене пармезан

Пилешка супа с нахут от консерва, чушки, целина, кимион и кориандър

Бърза пилешка супа с месо от гърди, моркови, целина и ориз

Щрудел с кори от домашно тесто, ябълки, грис, прясно мляко и канела

Щрудел с готово тесто, ябълки, орехи и канела

Щрудел с готови кори, череши, бисквити и канела

Пържен телешки черен дроб накиснат в прясно мляко по сръбски с чесън

Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурна

Те се сервират като гарнитура към ястието.

Спаначена салата с червено цвекло, киноа и дресинг от лимонов сок, зехтин и захар

Печени пилешки черни дробчета с лук, домати, соев сос, бира и канела в йенска тенджера (съд) на фурна

Ястието се залива с бира и соев сос и се пее в умерена фурна, докато течността се изпари и остане само на мазнина.