Рецепти за ястия в гърне

115 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 6

Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки

Ястието се поръсва с приготвената смес и се сервира.


Печен телешки джолан на шайби в глинено гърне (съд) с пушен бекон, подправки и зеленчуци - чушки, моркови, боб и гъби печурки на фурна

Ястието се пече във фурна, загрята на 200-220 С 30 минути.


Задушен свински джолан с прясно зеле и картофи в глинен гювеч / гърне на фурна

Зелето и лукът се прехвърлят в глинено гърне.


Зеленчукова супа с грах, зелен фасул, домати, ориз и целина по италиански в гърне

Когато и те поомекнат, сместа се прехвърля в гърне, сипва се бульона и размитото в малко вода доматено пюре.


Боб чорба по селски с домати, чушки и целина в гърне

Отново се залива – вече в гърнето, със студена вода и като заври, се добавя ситно нарязания лук, нарязаните на кръгчета моркови, нарязаната на кубчета целина и захарта.


Чомлек от лук арпаджик в гърне

Брашното се размива в малко вода, прибавя се към ястието и си остава да се готви още 5-6 минути.


Новогодишни ароматни пилешки пържоли в глинен гювеч (гърне) с готварска сметана, гъби, кисели краставички и топено сирене на фурна

Пилешките пържоли се начукват, ако имат нужда...


Печена зеленчукова супа с картофи, моркови, чушки, лук и целина в глинен гювеч (гърне) на фурна

Приготвят се зеленчуците за супата...


Печени свински гърди (с кост) с прясно зеле и домати от консерва в глинен гювеч на фурна

В гърнето се слага нарязаната зелка, намачкана със сол....Ястието се подправя с черен пипер, кимион и чубрица.


Печени свински гърди без кост с кисело зеле в глинен гювеч на фурна

В гърнето се слага нарязаната на ивици зелка, намачкана със сол....Ястието се подправя с черен пипер, кимион и чубрица и се разбърква.


Печени гъби с картофи и кедрови ядки на фурна

Гърнето се намазва с част от маслото и се започва да се нареждат на пластове картофите и гъбите, като се всеки ред се поръсва с малко сол, черен пипер, скълцан чесън и зехтин....Ястието се задушава до готовност.


Задушено печено агнешко месо с лук арпаджик и бяло вино на фурна

Ястието се залива с виното и бульона, добавят се дафиновите листа и гърнето се похлупва.


Печено свинско месо със зеленчуци (картофи, моркови, лук, чушки и кисели краставички) на фурна

Свинското се слага в гърнето, леко го поръсва се със сол, черен пипер и накълцан магданоз....Ястието се залива с прецедения бульон, добавят се дафиновите листа.


Чомлек кебап със свинско месо, праз, червен лук, кромид лук и арпаджик

Слага се половината смес на дъното на глинено гърне....Ястието се поднася с гарнитура по избор.


Родопска чорба / супа с бял боб, картофи, лук, доматено пюре и джоджен

На другия ден се сменя водата и се слага в гърне да поври.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 6
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.