Рецепти за ястия в гърне151 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 ... 8 > >> |
Печена пилешка супа с картофи и моркови в глинен гювеч (гърне) на фурнаНарязаният на ситно лук, нарязаните на колелца моркови и нарязаните на кубчета картофи се слагат в глинен гювеч или в отделни гювечета... |
|
Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурнаПилешкото филе се измива и се нарязва... |
|
Печен телешки джолан с картофи и зеленчуци в глинен гювеч (гърне) на фурнаТелешкият джолан се нарязва на парчета и се накисва в студена вода за 2 часа... |
|
Печен шаран на котлети (шайби) с ориз, орехи и стафиди в глинен гювеч / гърне на фурнаПоставя се капакът на съда и ястието се пече във фурна при 200 градуса за 40 минути. |
|
Печени пилешки бутчета с картофи, моркови, гъби, домати и бяло вино в глинено гърне на фурнаПилешките бутчета се нареждат в гърнето, добавят се ситно нарязаните гъби, нарязаните на кубчета моркови, нарязаните на резени картофи, обелените и настъргани домати, олиото, зърната черен пипер....Поставя се в студена фурна и се пече на умерена температура, докато ястието е почти готово. |
Разложка капама със сарми от кисело зеле, пълнени чушки, свинско месо и наденица в гювеч или глинено гърнеРазложката капама е великолепно основно семейно ястие, като най-често се сервира на най-светлите християнски празници или в студените зимни дни. |
|
Шопски кебап с телешко месо в гърнеТелешкото месо се нарязва на парчета и част от него се слага на дъното на гърнето....Ястието се изважда и се залива с киселото мляко, разбива с яйцата, оцета и брашното и се връща във фурната. |
Печен черноморски кефал с маслини в гърне на фурнаВ глинено гърне се нареждат ред зеленчуци, ред риба, полива се с олио, нареждат се кръгчета лимон и ред маслини. |
Три вида месо - свинско, пилешко и телешко с наденичка печени на фурна в глинено гърне (гювеч) или йенско стъклоВсичко се прехвърля в гърне или йенско стъкло и се пече на 190 градуса в продължение на 2-2. |
|
Кисело зеле с пилешко филе и ориз в глинено гърне на фурнаГърнето се намазва със свинска мас и се слага част от зелето....Ястието завършва с пласт кисело зеле. |
Зрял бял боб (стар фасул) с кисело зеле в глинено гърне на фурнаБобът се накисва от предната вечер, след което се изплаква и се слага в глинено гърне....Ястието се подправя с чубрица, джоджен, риган, черен пипер и сол и при нужда се налива още вода. |
Родопско гърне с агнешко месо (бонфиле), пилешки бутчета, варена телешка глава, картофи, гъби, праз лук, чушки и подправки на фурнаЯстието се подправя с риган и джоджен....Гърнето се слага в студена фурна. |
Постен боб / фасул в глинено гърне (гювеч) с подправки на жар (подходящ за Великденските пости)Бобът се поставя в гърне, заедно с нарязана на ситно глава лук....Ястието се поднася в подходящ глинен съд и атмосфера. |
Печено свинско месо от бут (или плешка) на късчета със замразен грах и картофи в глинен гювеч (гърне) на фурнаЯстието се поръсва с червен пипер и накрая се слага замразеният грах. |
Печен телешки джолан с картофи в глинено гърне или гювеч на фурнаЗапържва се в малко олио от всички страни за 3-4 минути и се прехвърля в гърне....Фурната се увеличава до 180 градуса и ястието се пече още 40-45 минути. |
Шопски кебап със свинско месо и доматено пюре в гърнеГърнето се похлупва и ястието се задушава на тих огън за 3 часа. |
Печена наденица с леща, картофи и чушки в глинено гърне на фурнаЛещата се слага в гърне заедно с нарязания на кубчета картоф, нарязаните на пръстенчета чушки, нарязания на кръгчета морков, ситно нарязания лук и обелените скилидки чесън....Ястието се вари на умерен огън. |
Печени кренвирши с гъби, масло и топено сирене в гърнеГърнето се слага в студена фурна и ястието се задушава на слаб огън, докато гъбите омекнат достатъчно. |
Задушена риба сом в гърне с бяло виноЯстието се залива с вода, колкото да покрие продуктите и гърнето се похлупва. |
Свинско месо с туршия в гърне на фурнаСвинското месо се нарязва на парчета, леко се посолява, поръсва се с червения пипер и се слага в гърнето. |
| Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 8 Следваща Последна |