Рецепти за ястия в гювеч

451 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 20 21 22 23 > >>

Голямо гювече с кренвирши, картофено пюре, гъби, сирене и кашкавал

Гювечът се покрива с нарязаният на полумесеци лук....Ястието се подправя със сол, черен пипер, чубрица и кимион и се нареждат почистените гъби.

Голямо гювече с кренвирши, картофено пюре, гъби, сирене и кашкавал

Бьоф бургиньон - класическа френска яхния с телешко месо, бекон и гъби

В гювеч или йенски съд се загряват 2 лъжици мазнина на средно висока температура....Ястието се оставя да заври, след което се похлупва и се прехвърля във фурната.

Бьоф бургиньон - класическа френска яхния с телешко месо, бекон и гъби

Запеканка с пиле, броколи и три вида сирене на фурна

Броколите се нареждат на дъното на правоъгълен гювеч или йенски съд....Изсипва се останалият сос и ястието се поръсва с още сирене.

Запеканка с пиле, броколи и три вида сирене на фурна

Панирани телешки котлети с гъбен сос от сушени гъби

Запържват се за няколко минути в загрят зехтин, след което се прехвърлят в гювеч или друг подходящ съд за печене....Ястието се задушава няколко минути, след което се прибавят доматеният сос, пилешкият бульон, сушените манатарки, каперси и масло.

Панирани телешки котлети с гъбен сос от сушени гъби

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Ястието се консумира топло, поръсено с прясно смлян черен пипер отгоре и обикновено се придружава от хрупкав хляб и чаша червено вино....Прехвърля се в йенска тенджера или гювеч.

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Селска яхния с картофи и варена пушена наденица със замразен грах, лук, чесън, домати и подправки

Ястието се вари докато на картофите омекнат....Всичко се прехвърля в глинен гювеч.

Селска яхния с картофи и варена пушена наденица със замразен грах, лук, чесън, домати и подправки

Печен свински джолан в гърне по момчиловски с картофи, гъби, моркови и целина на фурна

Месото заедно с кокала се слагат в гювеч....Ястието се подправя с бахар, дафинов лист и черен пипер.


Печен свински джолан в глинено гърне по ловджийски с гъби, кисели краставички, арпаджик, червено вино и сушени чушки

Капакът на гювеча се запечатва с тесто и ястието се пече около два часа на 160 градуса.


Дип от спанак и артишок със сирене

Изсипете сместа в гювеч, напръскан със спрей за готвене.

Дип от спанак и артишок със сирене

Сурова наденица с картофи, грах от консерва, чушки, гъби в гювече на фурна

Гювечът се похлупва и се слага в студена фурна, където ястието се пече на 200 градуса до готовност - между 75 и 90 минути.


Пълнен шаран по самоковски с ориз, картофи, орехи и стафиди печен на фурна

В гювеча се разпределят нарязаните картофи....Ястието се поръсва с накълцаната целина и слага в студена фурна.


Печен шарен боб със свински ребра и домати на фурна

Тенджерата се затваря и ястието се вари около 40 минути или до готовност....По желание, бобът с ребра се прехвърля в гювеч или тава и се запича във фурна за около 30 минути.

Печен шарен боб със свински ребра и домати на фурна

Телешки чомлек кебап от джолан с пресни картофи

Продуктите се прехвърлят в гювеч....Ястието се подправя с дафинов лист черен пипер червен пипер и сол.


Чомлек със свински джолан с кост, картофи, чушки и домати в глинено гърне на фурна

Месото се натрива с червен пипер, черен пипер и сол и се слага в гювеча....Ястието леко се разбърква и джоланът се намества най-отгоре.


Родопско гърне с агнешко месо (бонфиле), пилешки бутчета, варена телешка глава, картофи, гъби, праз лук, чушки и подправки на фурна

На дъното на намазнена глинен гювеч се нарежда нарязаният на шайби лук....Ястието се подправя с риган и джоджен.


Печен свински джолан с нахут, моркови и чушка на фурна

Отцеденият нахут се слага в гювеч и се добавя свинският джолан заедно с нарязаните лук, морков и чушка....Ястието се поръсва с олио и се налива вода, колкото да покрие продуктите.


Печено прясно зеле с бял сос и сирене на фурна

В намаслен гювеч или йенски съд се нарежда пласт от зелето, след това от настърганото сирене и сос....По този начин се реди цялото ястие.

Печено прясно зеле с бял сос и сирене на фурна

Заешки бутчета с картофи и моркови печени на фурна

Заешките бутчета се подправят със сол, черен пипер, червен пипер и индийско орехче и се слагат в тава или гювеч....Ястието се овкусява отново със сол и черен пипер на вкус.

Заешки бутчета с картофи и моркови печени на фурна

Дърпано свинско месо от плешка с цитруси – портокал и лайм печено на фурна

Ястието се слага на котлона и се загрява, докато започне да ври....Може да се използва и гювеч, поставен в студена фурна, като тогава месото се пече около 5 часа.

Дърпано свинско месо от плешка с цитруси – портокал и лайм печено на фурна

Кисело зеле с пилешко филе и ориз в глинено гърне на фурна

Гювечът се слага в студена фурна и ястието се пече около два часа на 200 градуса.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 20 21 22 23 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.