Рецепти за ястия в гювеч

Чомлек по овчарски със свинско месо от плешка гъби, салам (колбас), лук, картофи и бяло вино в глинен гювеч на фурна

На дъното на намаслен гювеч се нареждат ред месото и съставките и се разбъркват.

Крехка печена агнешка плешка в глинен гювеч с картофи, моркови, домати и бамя на фурна

Гювечът се посолява отново, захлупва се и се пече на умерена фурна за около 70-80 минути, докато остане на мазнина.

Зеленчукова запеканка с картофи, броколи, гъби, синьо сирене и сметана в гювеч или тава на фурна

В гювеч или тава се поставят гъбите, картофите и броколите, заливат се с олиото и се овкусяват със сол и пипер.

Задушено телешко месо с топено сирене, гъби и вино в глинено гърне / гювеч на фурна

Малко преди ястието да е напълно готово, се посипва с настъргания кашкавал и се връща във фурната, докато се разтопи.

Кюфтета яхния с доматен сос в глинен гювеч на фурна

Изваждат се от тигана и се разпределят в глинен гювеч или друг глинен съд.

Печен боб яхния с пушен свиснки бут, кетчуп и горчица в гювеч на фурна

В глинен гювеч или йенско стъкло се разпределя месото, заедно с маринатата.

Кебап със свински бут, лук, чушки и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Зеленчуците и месото се прехвърлят в гювеча.

Гювеч със свинско месо от плешка, картофи, лук, печени чушки, домати и бяло вино

В глинен гювеч се реди ред картофи, ред лук, ред чушки, малко домати и посоляваме.

Пилешки сърца с лук, гъби, топено сирене и сметана в глинени гювечета или гювеч на фурна

Сместа се прехвърля в гювечета или в глинен гювеч.

Постни лозови сарми с ориз, орехи и зеленчуци в гювеч на фурна

С лозовите листа се завиват сарми, които се нареждат в гювеч, на чието дъно са подредени няколко лозови листа.

Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурна

Пекат се на умерена фурна за около час и половина, докато ястието остане без течност.

Марината за месо от дивеч / див заек / елен с червено вино в гювеч на фурна

След това дивечът се пече в гювеч на фурна.

Гювеч със свинско месо, чушки, прясна бамя и картофи на фурна по шопски

Гювечът се посолява отново, захлупва се и се пече на умерена фурна за около 70-80 минути, докато остане на мазнина.

Сварени свински ребра с ориз, гъби и праз лук печени в глинен гювеч на фурна

Ястието се пече на 180 градуса около два часа.

Марината за свинско месо (свински котлети) с лук, бяло вино, соев сос и подправки в йенски съд или гювеч на фурна

След това свинските котлети се слагат в йенски съд или гювеч заедно с маринатата и се пекат на фурна.

Добруджански гювеч с телешко месо, патладжан, чушки, бамя и домати на фурна

Гювечът се пече на умерена фурна за около час и половина.

Крехко вкусно свинско месо от контра филе (каре) със зеленчуци и мед в гювеч или глинено гърнена фурна

В тавичка или в малък глинен гювеч се нарязват се подрежат месото, поръсва се отгоре с мед, добавя се малко черен пипер и малко сол....Ястието се залива с малко мед и сол.

Лесна рецепта за запечен вегетариански гювеч с карфиол и три вида сирене на фурна

Агнешко бутче по гръцки, мариновано с кисело мляко, чесън и подправки, печено в хартия на бавен огън в глинен гювеч на фурна

Агнешкият бут се почистват от ципите и мазнините, измива се и се подсушава добре...

Гювеч с пилешки крилца на фурна в глинен съд

Ястието се поставя във фурна при 180 градуса и се пече 1 час, докато месото придобие приятна златиста хрупкава коричка.