Рецепти за ястия с боб

Невероятна салата с черна леща (белуга) с чушки, бейби спанак и сурова тиквичка

Задушени телешки жулиени с ориз, замразени зеленчуци, соев сос, мед и канела на тиган

Ястието се похлупва и се оставя да се задуши.

Бърза вечеря от картофена яхния / гювеч с печени чушки, праз, карфиол, тиквички, патладжан и домати в микровълнова печка / фурна

Печени пуешки бутчета (месо) с грах от консерва и картофи в глинен гювеч на фурна

Налива се водата и ястието се разбърква.

Зеленчуково къри с тиква, фъстъчено масло, кокосово мляко и грах

Постни вегетариански кюфтенца от червена леща и брашно от нахут по индийски с къри, куркума и кимион

Задушено свинско бон филе със зеленчуци (чушки, лук и моркови) по китайски на уок тиган

Ястието се сервира горещо.

Печени мариновани телешки пържоли на фурна в майонеза, горчица, прясно мляко, бяло вино и соев сос под фолио

Тавата се покрива с фолио и ястието се пече 40 минути в загрята фурна.

Крем супа от леща, тиква, праз лук, картофи, моркови, прясно мляко, пащърнак и подправки

Пържен ориз басмати с пилешко филе, зеленчуци (чушка, грах, царевица, соеви кълнове) и яйце по китайски

Китайски спагети / нудели с пиле по китайски с хрупкави зеленчуци - моркови, чушки и зеле

Ястието се оставя за няколко минути на котлона и след това се сваля.

Задушен бамбук със сухи гъби шитаки и сос със захар, соев сос и сусамено олио

Ястието се разбърква и се налива водата от гъбите.

Задушен бамбук с лук, джинджифил, сусамено семе и сос със соев сос, оцет и захар

Бамбукът се нарязва на ивици и след няколко минути се добавя към ястието.

Печен ориз със свински хапки, грах от консерва, праз лук и джоджен на фурна

Ястието се подправя с кимион, черен пипер, джоджен, накълцан магданоз и сол.

Тарталети с немски маслен нишестен крем и желирани плодове (ягоди)

Във всяка тарталета се слага парче хартия за печене и някаква тежест - нахут, боб, леща.

Постен гювеч с леща, гъби, картофи, моркови, лук, чесън, домати и магданоз на фурна

Когато поври, се прибавят нарязаните домати и ястието се оставя да ври до готовност.

Пържени калмари с масло, бяло вино и соев сос на тиган

Пържени пикантни калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Ананасът се нарязва и се добавя към ястието.

Пържени пикантни пипала калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Ястието се овкусява с маринатата от вино и соев сос – сгъстена с нишесте.

Постен гювеч с нахут, патладжан, тиква, картофи, пиперки, тиквички и домати от консерва на фурна

Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.