Рецепти за ястия с зелен боб

Картофена салата с риба тон, чушки, грах, маслини и майонеза

Диетична крем супа от замразен грах и броколи

След това се изплакват с ледено студена вода, като това шоково охлаждане е необходимо, за да запазят свежия си зелен цвят.

Салата с целина и тиквички

Суши Футо Маки за вегетарианци с моркови и крема сирене

В центъра се поставя настърганият морков, топеното сирене или сиренето Крема и листата свежа зелена салата, като е важно продуктите да са нарязани така, че да се поставят лесно в една линия.

Топла салата от леща с броколи и пармезан

Зеленият лук се нарязва и прибавя към дресинга.

Пролетна салата с оризова хартия и свежи зеленчуци

Листата оризова хартия се потапят в топла вода за около 10-15 секунди, докато омекнат, след което се поставят върху чиста плоска повърхност...

Патешко конфи с леща, печени картофи и моркови

Ястието се готви бавно в предварително загрята фурна на 110°C за около 90 до 120 минути, докато месото омекне и се отделя лесно от костта.

Вегетарианска зеленчукова супа с червена леща, тиква и сушени червени боровинки

Добавят се зеленият грах и сушените червени боровинки.

Ориенталски уок със скариди, телешко и броколи

Броколито се измива, разделя се на розички и се бланшира в подсолена вряща вода за 1–2 минути, така че да запази зеления си цвят и хрупкавостта си....Ястието се овкусява със сол и черен пипер.

Тунизийска супа лаблаби с нахут, поширано яйце и риба тон

Гриловани кюфтета от сьомга с джинджифил и лимонова трева

Къри с нахут, домати и карфиол

След това към лука се добавят чесънът, настърганият джинджифил и нарязаната зелена люта чушка и се задушават 1-2 минути до пускане на аромат....Ястието се украсява с пресен кориандър.

Традиционна азиатска говежда терияки

Готовото ястие се прехвърля в чиния и се поръсва с нарязан зелен лук и печен сусам.

Ароматна супа с говеждо месо и зеленчуци

Морковите, целината и картофите се обелват и нарязват на кубчета, а зелените фасулки се нарязват на парчета.

Турско предястие с бакла, чесън, лимон и копър

Когато омекне, се добавят нарязаният зелен лук и чесън....Добавя се бобът заедно с водата и сол на вкус.

Бърза и лесна вечеря - пилешки хапки с грах на тиган

Ястието се оставя да покъкри още няколко минути и се поднася.

Вегетариански тортили с тофу, гъби и кестени в листо от маруля

Накрая се слагат маринованите кестени, чесъна, джинджифила, зеления лук и червен пипер, ако използвате....Ястието се готви още около 1 минута.

Оризови нудли / спагети с телешко месо (рибай стек) по азиатска рецепта

Гарнирайте с наситнения зелен лук.

Индийска рецепта Masala-Keema – яхния от телешка кайма, домати, грах и ароматни подправки

Запържен ориз басмати с яйца в индийски стил

Добавете червения пипер, белите части на зеления лук, соевия сос и ориза.