Рецепти за ястия с месо

Картофено пюре с бадемово, оризово или друго ядково мляко

Готовото картофено пюре се сервира като гарнитура на почти всичко - месо, риба, скара.

Мусака с елда и кайма

Ястието се прехвърля в тава и се запича за 30 минути на 180 градуса.

Руло Стефани по гръцки с домати и галета

Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.

Бюрек в глинено гювече с кренвирши, яйца, топено сирене и кашкавал

Отгоре се разпределя останалата яйчена смес и ястието се завива с корите, които излизат извън гювечетата.

Варена домашна кокошка в тенджера под налягане

Бърза мусака с пушени свински гърди и гъби от буркан

Добавят се резени масло и ястието се запича за 15 минути.

Шотландски яйца - варени яйца обвити в кайма

Пържени тиролски (австрийски) кюфтенца с бял сметанов сос на тиган

Кашкавал с шунка пане

Розова руска салата с мариновано червено цвекло, каперси и хамбургски салам

Пресни картофи със свински ребра и винен сос Холандез

Ястието се поръсва с няколко стръка розмарин и се сервира.

Малки банички - рулца от кори за баница с кайма, кашкавал и майонеза

Домашни питки със сос Болонезе

Ястието се оставя да втаса за още 15 минути.

Пица Карбонара с домашно тесто, гъби, бекон и сметана

Фетучини Карбонара с колбас Чоризо, зехтин и сирене пармезан

Ястието се разбърква енергично и след около минута се сваля от котлона.

Пълнени гъби печурки с бекон, крема сирене и кашкавал печени на фурна

Солени палачинки с пълнеж от гъби, кренвирши и синьо сирене

Ветрило от патладжан с кайма и доматен сос печено на фурна

Патладжаните се слагат върху доматеният сос ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Мусака с кайма, спанак и заливка от кисело мляко, брашно и яйца

Налива се около една малка чаша топла вода и ястието се пече в загрята фурна до готовност.

Руло Стефани в бутер тесто на фурна

Ястието се пече около 45 минути в загрята на 180 градуса фурна.