Рецепти за ястия с пиперки

Печена скумрия с картофи и домати на фурна

Ястието се поръсва с чубрица и отгоре се нареждат няколко резена лимон и дафинов лист.

Печен телешки език и шкембе с гъби и масло в глинено гювече на фурна

Ястието се подправя с чубрица, черен пипер и сол на вкус.

Соба нудълс със зеленчуци, сос Тамари и джинджифилов сос

Сместа се разбърква много добре и с получения дресинг се подправя ястието.

Пържени пилешки бонфилета с къри по тайландски с кокосово мляко, кимион, кориандър и джинджифил

Налива си кокосовото мляко и ястието се разбърква.

Печен омлет суфле с гъби и сметана на фурна

Механджийска салата с домати, печени пипер капия, варени яйца и сирене

Тайландски оризови спагети (нудъли) с пилешко филе, тиквички, фъстъци, рибен и соев сос

Ястието се оставя да заври пак и зеленчуците да омекнат.

Пържено зеле със свински гърди по китайски с пресен лук, чесън, джиднджифил, соев сос и оцет

Ястието се готви около 10 минути като се разбърква непрекъснато.

Варена киноа със зеленчуци, замразен грах и яйчен омлет на тиган

Ястието се подправя със соев сос и се разбърква.

Италианска салата със зеле, шунка, кашкавал и млечен майонезен сос

Пилешко филе печено на сач със зеленчуци, сметана и кашкавал

Налива се готварската сметана и ястието се готви още няколко минути.

Пържен крехък свински черен дроб в масло с гъби печурки и зеленчуци (чушки, моркови, праз, пресен зелен лук) по селски

Добре е продуктите да бъдат предварително подготвени и нарязани, тъй като ястието се приготвя изключително лесно и бързо.

Задушено свинско бон филе със зеленчуци (чушки, лук и моркови) по китайски на уок тиган

Ястието се сервира горещо.

Класическо традиционно сирене по шопски в глинени гювечета на фурна

Предимствата на готвенето в гювече са свързани с удобството, че продуктите не залепват в него, а ароматите на ястията са неповторими, заради процеса на задушаване и равномерното разпределяне на топлината.

Класически кюфтета по чирпански с телешка и свинска кайма (картофена яхния с кюфтета и доматен сос)

Оставете ястието да ври на слаб огън още няколко минути, докато се сгъсти.

Паприкаш с пилешки гърди и царевица

След малко се добавят царевицата, червеният лук и печените пиперки.

Супа с хапки от свинско месо, картофи и зеленчуци

В тенджерата, предвидена за приготвяне на ястието, се поставя малко мазнина, която се загрява.

Салата Рататуй от мариновани зеленчуци (син патладжан, тиквички, лук, чушки) на грил

Оставят се да изстинат и се подреждат в чиния подобно на ястието Рататуй.

Печени свински шишчета с чушки на фурна, поднесени с гарнитура от пресни картофки соте

Пърженo пилешко бяло месо със зеленчуци на тиган

Накрая се добавят нарязаните на ивици и старателно отцедени кисели краставички, готварската сметана, сушеният босилек, черният пипер и солта и ястието се бърка, докато сметаната изври.