Рецепти за ястия с свинско825 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 12 13 14 ... 42 > >> |
Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сосЩом изстине се прибавят телешката и свинската кайма и яйцето и се разбърква до получаване на еднородна смес....Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри за 10-12 минути, докато белият сос се сгъсти. |
|
Печен шпикован свински джолан в глинен гювеч на фурнаСвинският джолан се измива и се подсушава....Ястието се похлупва и първо се пече 30 минути на 220 градуса, след това температурата се намаля на 170 градуса. |
Пържени свински и пилешки мръвки на тиган с гъби, лук, пушено сирене и кашкавал (мезе за бира)Свинското месо се нарязва на кубчета....По време на задушаването на ястието, се налива по малко вода. |
Кисело зеле по Елзаски със пушени свински котлети, кренвирши и ябълкиНаливат се виното и бульонът и ястието се оставя да се задуши – пад капак....Малко след като омекнат, се прибавят пушените свински котлети и когато са почти готови, се слагат кренвиршите. |
Свинско бон филе (бонфиле) на пържоли с гъби, готварска сметана, бяло вино и пушено топено сирене в йенска тава (тенджера, стъкло) на фурнаСвинското бон филе се нарязва на пържоли с дебелина около един сантиметър и леко се начукват....По този начин се нарежда ястието до изчерпване на продуктите. |
Свинско месо от плешка с праз лук, оранжева (червена леща) леща, морков, доматен сос, овесени ядки и чесън яхнияСвинското месо се нарязва на малки парчета....Морковът и чесънът се нарязват на по-едро и се прибавят към ястието. |
Печена цяла свинска глава с кисело или прясно зеле на фурнаСвинската глава се разрязва на 2 части и се измива много добре с топла вода. |
Печени мариновани свински ребърца с боб / фасул, сланина, кисело зеле и червено вино на фурна под фолиоСвинските ребра се мариноват с червен пипер, черен пипер, кимион, чубрица, сол, олио и червено вино....Добавя се прецеденият сварен боб и ястието се разбърква. |
Яхния със свинско месо от плешка, ориз и червени чушкиСвинското месо се нарязва на парчета и се задушава в загрята мазнина....Ястието се подправя с червен пипер и лют червен пипер, пюрето от чушки, черен пипер и сол. |
Кавърма кебап от свинска плешка с червени пиперки, гъби печурки, вино, лук и доматиСвинска плешка се нарязва на парчета и се запържва в загрят зехтин....Ястието се овкусява с пушен червен пипер, дафинов лист, черен пипер и сол. |
Варени сарми от прясно зеле, пълнени със свински вратни пържоли и запръжка от сланинаСвинските пържоли от врат се нарязват на едри хапки....Добавят се сол и черен пипер и със запръжката се полива ястието. |
Печено шпиковано свинско бон филе (бонфиле) увито в пушен бекон с два соса на фурнаСвинското бон филе се измива и се подсушава....Тавата се покрива с фолио и ястието се пече 1 час в загрята на 200 градуса фурна. |
Спагети / нудълс със свинско месо по азиатски с тиквички, чушки и соев сосСвинският бут се нарязва на ивици....Ястието се подправя със сол, оцет и захар. |
Свински гърди в марината от тъмна бира, мед, соев сос и горчица печени под фолио в йенско стъкло (тава)Правят се няколко разреза на свинските гърди и се овалват в смес от сол, черен и червен пипер и чесън на прах....Ястието се пече на 150 градуса за около 2 часа. |
Кебап със свински бут, гъби, печени червени чушки, на фурнаСвинското месо от бут се нарязва на хапки и се нанизва на шишове. |
Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурнаСвинските гърди се нарязват на парчета и се сваряват за 45 минути. |
Печени свински рулади с кашкавал и сусам на фурнаСвинското месо се нарязва на шницели и леко се изтънява с домакинско чукче....Ястието се запича в предварително загрята на 200 градуса фурна. |
Задушена телешка глава в шкембе със свинско месоПрибавят се доматеното пюре, нарязаното на малки парчета свинско месо, стритите люти чушлета, солта, бахарът, черният пипер и чубрицата. |
Сочни пържени кюфтенца от телешка и свинска кайма с пресен лук и бираТелешка и свинска кайма се смесват и с леко влажни ръце се омесват. |
|
Домашни маслени кифлички с локум, пудра захар и свинска мас (със сода, без мая, без втасване)От брашното, свинската мас, пудрата захар, киселото мляко, яйцата и содата се замесва твърдо тесто. |
|
| Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 42 Следваща Последна |