Рецепти за ястия с яйца

Домашна месена торта с крем ванилия

Към брашното се добавят киселото мляко със содата, захарта, олиото, 1 щипка сол и леко разбитите яйца.

Супа от тиква с горски гъби, заквасена сметана и сирене Пекорино

Агнешки главички на тиган със спаначени блокчета

Ястието се задушава, докато течността се редуцира.

Пилешки шницели на фурна с пикантни картофи

Мусака с картофи и замразен спанак

Ястието се подправя със сол и черен пипер....Приготвя се заливка от разбитите яйца и кисело мляко и мусаката се полива с нея.

Мусака от тиквички, ориз и турски булгур

Ястието се прехвърля в тава и се пече в загрята фурна на 200 градуса....Яйцата се разбиват с киселото мляко и брашното.

Кюфтета със сос фрикасе с кисело мляко

Киселото мляко, яйцето и препеченото брашно се разбиват....Сместа се темперира с бульон от тенджерата и след това при непрекъснато бъркане се слага в ястието.

Ябълков сладкиш с мая

Яйцата се разбиват със захарта и маслото и се добавят към другата смес.

Бърза и лесна супа с нахут от консерва и пикантен колбас чоризо

Ястието се подправя с натрошеният бульон и се оставя да кипне....при сервиране на всяка порция се слага нарязана на ивици шунка и настъргано сварено яйце.

Чийзкейк с тиква цигулка, крем сирене, рикота и джинджифил

След това се слагат яйцата и ванилията и сместа отново се разбива.

Печени картофени кюфтета в брашно и галета със подлучен сос от кисело мляко, майонеза и чесън

Диетичен фитнес омлет с много белтъци, обезмаслена извара и бяло пилешко месо на фурна

Мраморен чийзкейк с какаови бисквити, крема сирене, заквасена сметана и течен шоколад

Добавят се яйцата и сместа се разбива добре, докато стане хомогенна.

Вегетарианска зеленчукова мусака с тиквички, моркови, чушки извара

Приготвя се залива от прясното мляко и яйцата....Щом водата от ястието поизври, се залива със сместа и се връща във фурната.

Козуначени пеперуди / сладки кифлички

Баница от готови кори с лапад, булгур, сирене и кисело мляко

След като изстине се прибавя сиренето, киселото мляко, яйцата и накълцан магданоз.

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

Мусака с пилешко месо, картофи, тиквички и гъби и пухкава заливка със сода

Ястието се подправя със скилидка чесън, черен пипер, чубрица и сол....Приготвя се заливката от разбитите яйца, брашното, содата бикарбонат и киселото мляко.

Вкусен картофен огретен с пилешко месо от филе, готварска сметана и кашкавал запечено на фурна

Ястието се залива със сместа.

Мъфини с овесени трици, банан, замразени боровинки и парченца бял шоколад с глазура от крема сирене

В друга купа се смесват намачкания банан, яйцето, прясното мляко, олиото и ванилията.