Рецепти за ястия с яйца

Пържена риба карагьоз с пролетна салата

Твърдо свареното яйце се нарязва на парченца.

Скариди със сирене фета, зехтин и доматен сос по гръцки

По желание - главите им могат да се отстранят, но ястието стои по-ефектно, ако това не се направи.

Сладки Агнес / Торта Агнеса / Десерт Агнеси

Домашен козунак с шоколад, сметана и орехи във форма за кекс

Печен банан в бутер тесто

Домашни кюфтета с ориз и доматен сос с чушки

Каймата се смесва с нарязания лук, чесъна, галетата, яйцето, червения пипер, половината сол и половината черен пипер.

Тартифлет с картофи, бекон и сирене реблошон

Ястието се пече около 20–25 минути, докато сиренето се разтопи, сосът започне да къкри и повърхността придобие златистокафяв цвят.

Спагети от тиквички с кюфтенца, сметанов сос Алфредо и босилеково песто

Ястието се поднася веднага.

Валтелински пицокери с картофи и лапад

Ястието се овкусява със солта и черния пипер.

Фарфале паста на фурна с гъби и сметана

Ястието се пече в предварително загрята на 200°C фурна около 15 минути, докато кашкавалът се разтопи и придобие златист цвят.

Френски картофен гратен със сметана и кашкавал

Гратен от земна ябълка с шунка и люти чушки

Пиле Диван с броколи и чедър

Ястието се пече без капак за 25–30 минути, докато се образува златиста коричка и сосът започне да къкри.

Жарени панирани калмари (Чокос фритос) – типично испанско предястие

По желание, за допълнителна хрупкавост, оваляните парчета се потапят във вода или разбито яйце и след това в грис.

Кифлички с маково семе (Ругелах)

Хлебни пръчици с бекон, чедър и моцарела с чеснов сос

Хрупкави пържени хапки от сом с кремообразен сос

В друга купа яйцата се разбиват с мътеницата до получаване на еднородна смес.

Френски картофен гратен със сметана и грюер

Азиатски нудли с пилешко месо и зеленчуци на уок

Пай от бутер тесто с риба тон и морков

Яйцето се разбива и с него се намазва горната кора.