Рецепти за ястия със зеленчуци

Гарнитура от задушен зелен боб с бекон, гъби печурки и лук за риба и месо (свинско/пилешко)

Задушено агнешко бутче с картофи и подправки в гърне

Марината за телешко бон филе с чесън, мед и соев сос на тиган

Млечен патладжанов дип (разядка, топеница) с ядки кашу

Може да се сервира и като разядка преди основното ястие.

Бързо и лесно пиле жулиен с месо от гърди, кисели краставички, гъби и сметана в йенска тенджера (стъкло, тава) на фурна

Пълнени пилешки гърди със синьо сирене, чесън, спанак и заквасена сметана на тиган

Ястието се оставя да къкри за около 15 минути.

Печени пилешки сърца и дробчета с ориз на фурна

Ястието се овкусява с черен пипер, сол и чубрица.

Печени свински пържоли от врат, плешка или гърди с картофи, къри, червено вино и соев сос в плик на фурна

Ястието се пече час и половина в загрята на 160 градуса фурна.

Печени свински врани пържоли с ориз, праз, чушки, моркови, соев сос и бяло вино на фурна

Наливат се 3 чаши вода и ястието се пече в загрята на умерена температура фурна до поемане на течността.

Задушено филе от бяла риба с босилеков доматен сос, сметана, спанак и сирене Пармезан на тиган

Солени макарони на фурна с рикота, сирене моцарела и доматен сос

Ястието се поръсва с настъргана моцарела.

Печени пилешки пържоли от филе/гърди, гъби печурки, кашкавал и майонеза на фурна

Ястието се намазва с майонеза и се слага да се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 50 минути.

Зелена салата айсберг с калмари, марината и дресинг

Пресни картофи с бира, мед и горчица печени на фурна със заливка за мусака с яйца и кисело мляко

Изпечените картофи се заливат със застройката и ястието се връща във фурната, докато си запече.

Картофени палачинки от настъргани картофи с телешка кайма и кашкавал на тиган

Печени пилешки долни бутчета и крилца с къри, сметана, топено сирене, бекон, кашкавал и гъби печурки в йенско стъкло / тава / тенджера на фурна

Ястието се поръсва с накълцан магданоз и настърган кашкавал и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

Печени запържени пилешки бутчета в бутер тесто с пресни гъби и картофено пюре на фурна

Вита баница от готови одрински кори с лапад, яйца и сирене

Ястието се пече на 200-220 градуса фурна за 15-20 минути, докато тестото е готово.

Печен кафяв ориз с пилешко месо, лук и гъби на фурна

Пълнени патладжани с киноа, шунка, билки и кашкавал печени на фурна