Рецепти за ястия със сирене

Тарт с грозде и крем от сирене маскарпоне и сметана

Разтопеното масло се разбърква със захарта, счуканите орехи и канела...

Домашен чийзкейк с блат от бишкоти и крем сирене маскарпоне, течен шоколад нутела и боровинки без печене

В кухненски блендер се смилат бишкотите...

Лесен кекс (сладкиш) с крем от сирене рикота (или извара), пудра захар, какао, сладко от череши и орехи

В друга купа се слагат сиренето рикота и пудрата захар.

Соленки с кашкавал, маслини, масло, сирене пармезан, черен и бял сусам и розмарин (с бакпулвер)

Брашното, бакпулверът, содата и солта се пресяват и се смесват с парченцата студено масло...

Пълнено свинско контра филе (или бонфиле) с топено сирене, картофи, чушки, гъби, кашкавал и чесън печено с бяло вино на фурна

Ястието се пече в загрята на 190 градуса фурна за около 1 час.

Пържени картофени кюфтета без мазнина в еър фрайър / фритюрник с горещ въздух

Прибавят се настърганите сирене и лук.

Солен кекс с плънка от шунка (колбас), яйца, червена чушка и сирене

Колбасът и чушката се нарязват на ситно, а сиренето се натрошава.

Печени макарони / паста с телешка кайма, доматен сос, и сирене моцарела на фурна

Макароните се сваряват във вода според указанията на етикета...

Макарони / паста с извара, спанак, олио, яйце и сирене пармезан на фурна

Макароните се сваряват в подсолена вода, както е указано на опаковката, и се изцеждат добре...

Оригинална рецепта за класическа пица маргарита с хрупкаво домашно тесто с прясно мляко и мая и плънка с домати и моцарела

Ризото с пилешко филе, замразени зеленчуци и сирене маскарпоне

Пилешкото филе се нарязва и се запържва в загрят зехтин...

Веган сандвич от франзела или бегета със соево сирене тофу, краставица и авокадо

Върху тях се поставя сиренето тофу.

Ризото с диви гъби Пачи крак, ориз Арборио и сирене маскарпоне

Нарязаните гъби се запържват в загрято масло заедно с мащерката...

Задушено сирене тофу с броколи, грах, праз, чушка, соеви кълнове, чесън и джинджифил

Добавя се тофуто и ястието се оставя на огъня за още 2 минути.

Солени кифлички с кисело мляко, сода и пълнеж от сирене (без мая и без втасване)

Във всеки триъгълник тесто се слага малко натрошено сирене в края и се завиват кифлички.

Мини кифлички с вода и суха мая и плънка от със сирене (без яйца и без мляко)

Във всяко парче се слага плънка от натрошеното сирене и се завива на кифличка, от широката част към връхчето.

Пържени зелени чушки с доматен сос и сирене

Чушките се сервират заляти със соса и поръсени с натрошено сирене.

Баница-цвете от фини точени кори и сирене (със сода)

Накрая се добавя натрошеното краве сирене и пак се разбърква.

Солени палачинки със сирене, сметана и рулца от раци

След като леко се охладят, палачинките се намазват със смес от разбита готварска сметана, ситно нарязани рулца от раци и натрошено сирене.

Тарт с домати, тиквички и червен лук

Готовата основа за тарт се поръсва с част от настърганото сирене грюер и отгоре се слагат резени тиквичка.