Рецепти за ястия със сирене

Домашна торта с шоколадови блатове, кокосов крем и глазура

Добавете кокосовата паста, крема сиренето и ванилията и разбъркайте, за да се смесят.

Енчилада с пуешко и черен боб на фурна

Поръсете с малко сирене и я навийте.

Миди с кремообразна полента и каперси

Свалете от котлона и разбъркайте маслото, сиренето и лимоновия сок.

Пиле Тетрацини със спагети, гъби и два вида сметана печено на фурна

Отгоре поръсете с настърганите сирена моцарела и пармезан, както и с галетата.

Вита баница от готови фини точени кори с праз, лук и спанак

Свалят се от котлона и към тях се добавят киселото мляко, натрошеното сирене и 2 от яйцата.

Бърза и лесна пица с домашно тесто, сметанов сос и бекон

Сметаната и крема сиренето се разбъркват.

Касата – традиционен десерт от Сицилия с пандишпанов блат, крем с рикота и марципаново покритие

Вероятно най-известният десерт на Сицилия, този традиционен сладкиш се състои от напоен с ликьор пандишпанов блат, крем със сирене рикота, декорация с марципан и захаросани плодове.

Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота

Тези хрупкави пържени сладкиши, пълни с крем от сирене рикота, са може би един от най-известните десерти в Сицилия.

Гръцки пържени доматени кюфтенца

Слагат се накълцани магданоз, прясна мента, риган и сиренето Фета.

Бързо ризото с ориз арборио в тенджера под налягане

Добавят се маслото и сиренето.

Ризото с ориз Арборио, тиквички, моркови и грах в тенджера под налягане

По желание се сервира с допълнително настъргано сирене пармезан.

Печени картофени магданозени кюфтета на фурна

Към тях се добавят ситно нарязаните магданоз и чесън, накълцаният праз, настърганите сирене и кашкавал и леко разбитите яйца.

Домашни картофени ньоки с доматен сос и босилек

Цветна салата с чери и жълти домати, краставици, чушки и зелени маслини

Слагат се зелените маслини и отгоре по 1 плочка сирене.

Бял сос за дресинг на салата с кисело мляко, майонеза и чесън

След това към соса се добавят сокът на лимона и настъргано сирене пармезан.

Салата Цезар със студена паста макарони, айсберг, прошуто, майонеза, авокадо и пармезан и дресинг от лимонов сок, горчица и чесън

Сладкиш шоколадов флан с два пласта (двуцветен)

В блендер се смесват кондензираното мляко, прясното мляко, крема сиренето, яйцата и ванилията.

Тиквен сладкиш тип швейцарско руло с бял крем

Приготвя се кремът, като в купа се разбиват крема сиренето, маслото, пудрата захар и ванилията.

Тапенада - предястие с маслини Каламата, аншоа и сушени домати

Шоколадови кексчета / мъфини / къпкейкове с тиквена глазура

Маслото и крема сиренето се разбиват с миксер за около 2 минути.