Рецепти за ястия със сирене

Домашни равиоли със спанак и рикота в доматен сос

Добавя се сиренето рикота и плънката се разбъркват добре.

Супа от семолина (грис от твърда пшеница) с гъби, сметана и пармезан

Тарталети с бял шоколад и пресни смокини

Останалият разтопен шоколад се разбърква с крема сиренето.

Зелева салата със зеле кьосе, рулца от раци, варени яйца и пармезан

Талиатели / фетучини с телешка кайма, доматено пюре и манатарки

Дърпана баница с кайма и лук (с домашно тесто с мая)

Яйцата и сиренето се разбъркват.

Папарделе паста с кайма, готварска сметана, сос Уорчестър и доматен сок

Разпределя се в чиниите, в които ще се сервира, отгоре се слага от сос, настъргано сирене пармезан и по желание се украсява с маслини и магданоз.

Пилешки пържоли с гъби и сметана в мултикукър

Ястието се посолява и се готви до готовност на месото....Около 5 минути преди уредът да се изключи, се слага топеното сирене.

Мусака от тиквички с шунка и пушен кашкавал

Талиатели или спагети (паста) с кюфтенца от сурова наденица

Печено руло от кайма пълнено със спанак и рикота на фурна

Остави за да се охлади и се смесва със сиренето рикота....Ястието се пече около 45 минути на 220 градуса.

Готов домашен дресинг / сос за салата цезар с пиле дресинг с аншоа, чесън, горчица и пармезан

Нестандартен дюнер с печен картоф, наденица и свежи зеленчуци

Всяка арабска питка се намазва с крема сирене и в нея се поставят резени наденица и пресни чушки, нарязани на ивици.

Задушено телешко шкембе с бекон, боб (фасул) от консерва и пармезан по италиански

Печени спагети с пиле, шунка, гъби и сметана на фурна

Поръсва се с настъргано сирене пармезан....Тавата се поставя във фурна и ястието се пече за около 10-15 минити, докато яйцата стегнат.

Ризото с ориз Арборио с телешко месо, пармезан и сушени манатарки със зеленчуци – лук, моркови, целина и чесън

Чийзкейк с блат от обикновени бисквити, бял шоколад, течна сметана, рикота, компот от праскови и бадеми (с желатин и подсладител, печен)

В голяма купа се изсипва рикота, подсладителят и сметаната, и се разбъркват с пасатор или миксер, докато сиренето не стои на бучки.

Печени пълнени чушки камби с рикота, чесън, жълтъци, зелен лук и босилек

Сиренето, жълтъците, нишестето, босилекът, солта и пиперът се смесват.

Пълнени запечени картофи с бекон, гъби, чесън и заквасена сметана на фурна

Добавят се сметаната и половината от сиренето чедър и се разбърква добре.

Агнешко месо върху ризото със спанак, телешки бульон, пармезан, розмарин и мащерка