Папарделе паста с кайма, готварска сметана, сос Уорчестър и доматен сок

Папарделе паста с кайма, готварска сметана, сос Уорчестър и доматен сок - снимка на рецептата

Рецепта:

Морковът, лукът и чесънът се почистват и нарязват на ситно. Запържват се в дълбок тиган. След 2-3 минути се прибавя каймата и се подправя с риган. След като каймата се запържи, към нея се добавя доматения сос и сосът се оставя да къкри на слаб огън около 15-20 минути. Малко преди да е готов се добавя сметаната, сосът „Уорчестър“, разбърква се и се оставя на огъня за още 3-4 минути.

Папарделите се приготвят според указанията на опаковката. Може да се използват и фетучини, лингуини, талиатели или друг вид плоска паста. Отцежда се, сипва се в голяма купа, полива се с малко зехтин и се разбърква. Разпределя се в чиниите, в които ще се сервира, отгоре се слага от сос, настъргано сирене пармезан и по желание се украсява с маслини и магданоз.

Време за приготвяне:

35 минути

Коментирайте първи рецептата Папарделе паста с кайма, готварска сметана, сос Уорчестър и доматен сок

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

278 г
Калории 610 кал31%
Калории от мазнини171 кал32%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини26г18%
Мазнини19г 29%
Наситени7г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,99.16г
Омега 30.02г
Въглехидрати 82г55%
Фибри3.8г
Нишесте62г
Захари
Холестерол58мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А134мкг15%
B1 (Тиамин)0.391мг33%
B2 (Рибофлавин)0.23мг18%
B3 (Ниацианамид)4.11мг26%
B5 (Пантенол)1.14мг23%
B6 (Пиродоксин)0.348мг27%
B9 (Фолиева киселина)26мкг7%
B12 (Кобаламин)0.37мкг15%
C10мг11%
D0.02мкг0%
E (Токоферoл)0.8мг5%
K (Менадион)3.56мкг3%
Витамин Холин7.08мг1%
Калций49мг5%
Фосфор269мг38%
Желязо2.33мг19%
Натрий89мг6%
Магнезий66мг17%
Цинк2.91мг26%
Мед0.355мг39%
Манган0.989мг43%
Селен81.5мкг148%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 610 калoрии?

Тичане

0:48ч

Колело

1:10ч

Ски

1:20ч

Танци

1:33ч

Плуване

1:33ч

Фитнес

1:42ч

Велоергометър

1:52ч

Каланетика

2:05ч

Пазаруване

2:40ч

Ходене

2:40ч

Сек*

7:13ч

Отдих

10:25ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.