Рецепти за ястия със сирене

Чийзкейк Орео в буркан с блат от бисквити и крем с крема сирене, фъстъчено масло и течен шоколад

Крема сиренето, пудрата захар, ванилията, кафето и лимоновият сок се разбиват с миксер.

Диетични хрупкави соленки (топчета) с овесени ядки или трици, пълнозърнесто брашно, сирене, извара и кашкавал

От овесените ядки, брашното, олиото, яйцата, сиренето, изварата, настърганият кашкавал, содата и солта се замесва меко и еластично тесто.

Вита баница от готови кори със спанак, сирене и извара

Замразеният спанак, натрошеното сирене и изварата се разбъркват и се овкусяват със сол и черен пипер.

Пълнени гъби печурки с топено сирене, шунка (колбас), кашкавал и кисели краставички на фурна

Шунката, киселите краставички и топеното сирене се нарязват на дребно, а чесънът се счуква.

Печен чийзкейк с рикота, сирене маскарпоне и праскови от компот

Към тях се прибавят сиренето рикота и маскарпоне, нишестето и ванилията.

Ризото с бял ориз, аспержи, гъби печурки, праз лук и сирене пармезан

Аспержите се счупват на две...

Предястие от прошуто, пъпеш и биволска моцарела

Разрязан хляб пълнен с моцарела и чесново масло подходящ за предястие

Сервира се веднага и така всеки гост може да си дърпа по парченце хляб, напоен с ароматно масло и разтопено сирене.

Лесни соленки със сирене, кашкавал и маково семе

През това време сиренето и кашкавалът се настъргват на ситното ренде.

Дип / разядка със сирене, масло, лук, риба аншоа и каперси

В купа се разбъркват намачкваното сирене и маслото, докато се смесят добре.

Задушени миди Саганаки по гръцки с чушки, сирене и бяло вино на тиган

Слага се натрошеното сирене и се разбърква....След няколко минути ястието се сваля от котлона и се поръсва с наситнен магданоз.

Сос / дип със синьо сирене, сметана и чесън

Синьото сирене се намачква и се разбърква с мътеница, сметана, стрит чесън и лимонов сок.

Пълнени домати с яйца и сирене на фурна

Сиренето се натрошава и се разбърква с накълцан чесън, мащерка, червен пипер и босилек.

Солени пръчици / пурички / соленки с кори за баница, извара и сирене

Яйцата се разбиват с извара и натрошеното сирене.

Редена баница със спанак, сирене, кисело мляко и газирана вода

Приготвя се плънка от натрошеното сирене, киселото мляко, солта и 4 от яйцата.

Хапки от тиквички със сирене чедър и пармезан във формички за мъфини

Добавят се галета, зелен лук, чесън и настърганите сирена – чедър и пармезан.

Разядка с риба тон от консерва, крема сирене и майонеза

Крема сиренето и майонезата се слагат в кухненски робот.

Лека лятна разядка с пушено сьомга, крема сирене и майонеза

Крема сиренето и майонезата се смилат в кухненски робот.

Лятна разядка с кисело мляко, козе сирене и чесън

В кухненски робот се слагат козе сирене, кисело мляко и зехтин.

Огретен от тиквички, гъби, сирене и кисело мляко

Добавят се настърганото сирене и накълцаните копър и магданоз....Ястието се полива с приготвения сос и се поръсва с още галета и червен пипер.