Рецепти за ястия със сирене

Салата от тиквички с козе сирене и кедрови ядки

Разбърква се добре и се поръсва с кедрови ядки, натрошено козе сирене и черен пипер.

Солено спаначено руло с пушена сьомга и плънка от крема сирене, копър и магданоз на фурна (парти хапки)

Сиренето котидж, копърът, магданозът, дивият лук, зехтин, сол и черен пипер се пасират.

Подходяща гарнитура от задушен спанак, сирене, яйце и мляко към агнешко на фурна

Добавят се прясното мляко, яйцето, настърганото сирене и сол.

Пържени панирани пръчици моцарела с галета и нишесте

Лучена супа със свинско месо и сирене Ементал в глинени гювечета на фурна

Накрая към гювечетата се добавя настърганото сирене ементал и се сервира след като се разтопи.

Солени мъфини със сирене, броколи и царевица

Накрая към нея се добавят сладката царевица от консерва, нарязаните на дребно броколи и натрошеното сирене.

Картофени крокети (кюфтета) със спанак и синьо сирене пържени на маслена баня

Във всяко топче се слага по малко парче синьо сирене.

Пържени зеленчукови кюфтета с картофи, тиквички, сирене, магданоз и копър

Разбива се едно яйце, което се добавя към вече получената смес, заедно с 2 разбити жълтъка от другите две яйца, ситно нарязаните копър и магданоз, намачканото сирене, щипка сол и пипер.

Миш маш на фурна със сурови чушки (пиперки), лук, сирене, яйца и прясно мляко

Котлонът се намалява и ястието се оставя да се задушава за няколко минути, докато по-голямата част от течността се изпари....От млякото, яйцата и натрошеното сирене се прави смес и с нея се заливат зеленчуците.

Забулени яйца със сирене и червен пипер

В чиния се натрошава сирене, отгоре се слагат яйца и се заливат със смес от сгорещеното с червен пипер масло.

Морковена торта с глазура от крема сирене, сметана и пудра захар

Приготвя се глазурата, като крема сиренето и сладкарската сметана се разбиват.

Пържени картофени кюфтета / крокети с плънка от кайма и топено сирене

С мокри ръце се оформят кюфте, в което се слага малко кубче топено сирене.

Миланско ризото (миланезе) с ориз арборио и сирене ементал

Приготвеното ризото се сервира, поръсено с разтопено масло и настъргано сирене ементал.

Киш с карамелизиран лук, сметана и сирене грюер

Сиренето се настъргва и половината се разпределя в кората на тарта.

Печен свински бут (или месо от плешка) с картофи, гъби, сметана, топено сирене и кашкавал в йенска тенджера (стъкло) на фурна

Прибавят се и останалите продукти – топеното сирене и кашкавалът....Съдът се похлупва и ястието се готви около 20 минути на 200 градуса.

Бюрек руло със спанак, сирене и кори за баница

Когато изстине, се разбърква с натрошеното сирене, разбитите яйца, прясното мляко, черен пипер, сол и малко олио.

Емпанадас с домашно тесто и плънка от сирене и царевица

Приготвя се плънката, като сиренето се натрошава и се разбърква с царевицата и лют пипер.

Салата с гриловано сирене халумни, крутони, чери домати и ароматни подправки

Сиренето халумни се нарязва на резени и се запича на загрят грил тиган до лек загар.

Солени червени палачинки с цвекло, крема сирене и гуакамоле от авокадо

Всяка палачинка се намазва с крема сиренето и се прегъва на две.

Червени палачинки с цвекло и крема сирене - парти хапки

Крема сиренето се разбърква с накълцаните копър и чесън.