Рецепти за ястия със спанак

Пролетни гнезда от картофи с плънка от спанак

Спаначените листа се задушават за 5 минути.

Пилешка супа с царевица, ризони, тиквичка, бейби спанак и пресен лук

Добавят се пилешките филета и царевицата, след като заврят котлона се намалява, ястието се оставя да къкри още няколко минути до готовност на филетата.

Супа с агнешки кости, картофи, зелен фасул, спанак, домати и грах

Агнешките кости се поставят в тенджера, заливат се с вода и се варят на тих огън за час-час и половина, за да се получи вкусен бульон...

Солен щрудел със зелен лук, пресен чесън, спанак и сирене

Маята се разтваря в млякото...

Пилешки рулца от филе (гърди) с пълнеж (плънка) от топено сирене и спанак в бекон печени на фурна

Пилешките гърди се нарязват на тънко и се начукват внимателно...

Терин от риба пангасиус

Листата от спанака (без дръжките) се измиват, подсушават и попарват с вряла вода, след което се отцеждат....Тавичката се слага във фурната и ястието се пече 45 минути при температура 220 градуса.

Торта Пистачио с домашни блатове, шам фъстък и крем с маскарпоне

Бейби спанакът се слага в блендер или кухненски робот и се добавят разтопеното кокосово масло и 3 лъжици прясно мляко.

Смути с грозде, банан и ананас

Гроздето, бананът, бейби спанакът и ананасът се почистват и се нарязват.

Такос предястие с варени пъдпъдъчи яйца, топено сирене, риба тон и царевица от консерва

Спанакът се слага в купа и се добавят доматите, сварените и обелени яйца от пъдпъдъци, риба тон, сол и олио.

Мусака от сварено кълцано агнешко месо в тенджера под налягане, ориз, лапад, гъби, ориз и заливка на фурна

Прибавя се спанакът и продуктите се разбъркват....Налива се агнешкият бульон и ястието къкри, докато оризът набъбне.

Печена треска маринована с бяло вино, водка и лимонов сок на скара

Спанакът се задушава с малко олио и сол.

Печени пълнени пуешки бутчета с топено сирене, сушени сливи и бяло вино на фурна

Бутчетата се поднасят с печените зеленчуци и салата от попарен спанак и лучени кълнове.

Крехко печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурна

В порционни чинии се нареждат листенца пресен спанак.

Салата от левурда с варени яйца, крема сирене и заквасена сметана

Агнешка чорба с картофи, лук и пащърнак

Температурата на котлона се намаля ястието се вари, докато продуктите омекнат.

Лучена каша с пресен лук, яйца, брашно и прясно мляко

Тази смес се излива в ястието....Съвет: На същия принцип се приготвят и други зелени каши - от спанак, лапад, коприва, лобода, киселец или няколко листни зеленчука.

Панирана бяла риба гренадир с домати и моцарела

Салата от печени моркови с кокосов дресинг и ядки

Зелена салата с бейби моцарела и босилеково песто

Може да се добави и айсберг, рукола или бейби спанак в зависимост от предпочитанията ви.

Микс салата (зелена, айсберг) с червено цвекло, синьо сирене и орехи

Ако не разполагате с готов пакет от подбрани микс салати, можете да използвате листенца рукола, листенца пресен спанак или други видове салата според сезона.