Рецепти за яйца със сирене

Спагети със замразени морски дарове, доматен сос и песто

Талиатели с микс замразени морски дарове (миди, калмари, скариди), доматен сос и босилеково песто Дженовезе

Печени зелени аспержи на фурна

Английска лучена супа с градински чай салвия

Супата се разпределя в огнеупорни купи и по желание се поръсва с натрошено сирене.

Лингуини (талиатели) с пилешко месо от филе (гърди), маслини Каламата и сушени домати

Домашен сос Песто с босилек, магданоз, орехи, чесън и зехтин

Супа болонезе е с кайма и паста

Прясна паста (фетучини) със замразени морски дарове, доматен сос и песто

Вкусни мариновани скариди и калмари на шайби печени на скара по гръцки

Печени пилешки гърди / филета с киноа, спанак, кашкавал и домати от консерва на фурна

Ризото с филе от сьомга, лук, бяло вино, готварска сметана и чесън на прах

Печени солени макарони с кайма, домати и праз лук на фурна

Солена торта с патладжан, тиквички, печени червени чушки и картофи

Задушено телешко шкембе с доматен сос

Междувременно в малка купа се смесват настърганото сирене и джодженът.

Вкусен традиционен (класически) родопски пататник на фурна

В годините класическата рецепта е търпяла различни изменения, но всяка добавка на месо, сирене, яйца или пръжки може да се приеме за обогатена версия на родопския пататник.

Запеканка с ньоки, тиквички и домати

Печено пилешко месо от гърди с чушки и сос Бешамел на фурна

Поръсва се със сиренето и се пече 35 минути в умерена фурна.

Топчета от извара със сини сливи и заквасена сметана

Върху фолио се разстила не голяма кора от сирената смес, вътре се завива цяла синя слива и се оформя топче.

Супа болонезе с кайма, паста (лазаня) и заквасена сметана (или рикота)

Супата болонезe се сервира с една супена лъжица сирене рикота или заквасена сметана.

Ризото с обикновен ориз, телешко месо, шафран, моркови и спанак в тенджера на котлон