Рецепти за яйца със сирене

Солена торта с патладжан, тиквички, печени червени чушки и картофи

Задушено телешко шкембе с доматен сос

Междувременно в малка купа се смесват настърганото сирене и джодженът.

Вкусен традиционен (класически) родопски пататник на фурна

В годините класическата рецепта е търпяла различни изменения, но всяка добавка на месо, сирене, яйца или пръжки може да се приеме за обогатена версия на родопския пататник.

Запеканка с ньоки, тиквички и домати

Печено пилешко месо от гърди с чушки и сос Бешамел на фурна

Поръсва се със сиренето и се пече 35 минути в умерена фурна.

Топчета от извара със сини сливи и заквасена сметана

Върху фолио се разстила не голяма кора от сирената смес, вътре се завива цяла синя слива и се оформя топче.

Супа болонезе с кайма, паста (лазаня) и заквасена сметана (или рикота)

Супата болонезe се сервира с една супена лъжица сирене рикота или заквасена сметана.

Ризото с обикновен ориз, телешко месо, шафран, моркови и спанак в тенджера на котлон

Пълнени печени цели картофи с гъби кралска печурка, пресен лук, масло и бекон на фурна

Супа от коприва с овесени ядки и прясно мляко

Супата може да се сервира с натрошено сирене.

Запечени сандвичи с броколи, шунка, гъби и чедър

Смесват се с нарязаните на дребни кубчета мариновани гъби, шунка и сирене чедър .

Папарделе паста със сьомга, мариновани сушени домати, каперси и пармезан

Салата с китайско зеле, круши и шунка

Салата от домати и сос песто

Запечени домати с тиквички ветрило с хрупкава коричка от крутони и пармезан на фурна

Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лук

Италианско ризото ала Миланезе със шафран и бяло вино

Печен зелен фасул / зелен боб от консерва или буркан с ориз и пармезан в тава на фурна

Домашен сос Песто Дженовезе за спагети и паста - оригинална класическа рецепта

Сандвич от чабата с шунка, бекон и моцарела в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух)

Пекат се във фритюрник с горещ въздух (air fryer) на 170 градуса за около 5 минути, докато сиренето започне да се разтопява и да придобива апетитна златиста коричка.