Рецепти за свинско месо с картофи на фурна

130 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 6

Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурна

Свинското месо се поръсва обилно с нарязаните на полумесеци гъби, посоляват се и се налива виното....Тавата се покрива с фолио и се поставя в предварително загрята до 220 градуса фурна за 10 минути, а след това фурната се намалява до 180 градуса и ястието се пече около 20 минути....Сервират се топли с гарнитура от ориз, картофено пюре или свежа салата.


Руладини от свинско филе (контрафиле) пълнени с кашкавал, шунка и майонеза печени на фурна

Свинските рула се поднасят със задушени гъби с лук и задушени картофи....Прехвърлят се в тавичка, заедно с мазнината от пърженето, сипва се малко топла вода и ястието се пече до готовност в предварително загрята фурна.


Телешко бон филе с картофи и бира в глинено гърне на фурна

Месото се запържва в свинска мас или олио....Прехвърля се в гърнето и се добавят нарязаните на едро картофи, моркови, лук, целина и чесън....Ястието се слага в студена фурна и се пече на умерена температура до готовност.


Класическа рецепта за мусака с телешка / свинска / смес кайма, картофи и доматен сос в йенски съд / йенска тенджера със заливка с кисело мляко, яйце и брашно

Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се слагат при лука....Мусаката се залива и се допича във фурната (без капак) до златист загар.


Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)

Така приготвените картофи са универсална гарнитура за всичко - свинско, пилешко, риба....Тавата се слага в предварително загрята фурна.

Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)

Свински пържоли от котлет във фритюрник с горещ въздух (еър фрайер)

Фурната за въздух се загрява предварително на 190°C за около 3-5 минути, за да се осигури равномерно изпичане....След изтичане на времето за готвене пържолите се оставят да престоят 3-5 минути, за да се разпределят соковете в месото....Сервират се топли с гарнитура по избор, като зеленчуци на пара, картофено пюре или свежа салата.

Свински пържоли от котлет във фритюрник с горещ въздух (еър фрайер)

Гювеч със сурови наденици или карначета, свинско бон филе, топено сирене, гъби и яйца

След това последователно се добавят нарязаното свинско бонфиле и наденицата....Слагат се почистените и нарязани моркови и картофи....Добавя се нарязаното на кубчета масло и гювечът се слага в студена фурна.


Руло със свинска кайма, гъби и царевица

Свинската кайма се омесва с яйцето и подпраките....Рулото се пече във фурна, на 180 градуса, до готовност....Поднася се на порции с варени картофи.

Руло със свинска кайма, гъби и царевица

Пълнена пуйка със зелеви сарми с бекон, ориз, лук и стафиди, печена на фурна

вода и се пече на умерена фурна....Сервира се с гарнитура от варени картофи и плодове от варени картофи и плодове от компот от дюли, кайсии или праскови – те омекотяват киселия вкус на зелето.


Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Картофът се обелва, нарязва се на едро и се сварява....Добавят се телешката кайма и свинската кайма....Паят се пече в загрята фурна на 200 градуа за около 20 минути до апетитен златист загар.

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Овнешки гювеч със зеленчуци (зелен фасул, тиквички, бамя, патладжан) по добруджански

Почистеното овнешко месо се измива в студена течаща вода, поставя се в тенджера със сгорещена мазнина и малко вода....Отделно в част от мазнината и малко вода се задушават зеленчуците (ситно нарязаният лук, почистеният и нарязан на парчета зелен фасул, почистените и нарязани на кубчета тиквички, почистената бамя, почистеният и нарязан на парчета патладжан, обелените и нарязани на парчета картофи)....Пече се в слаба фурна.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 6
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.