Рецепти за свинско с гъби на фурна

146 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 8 > >>

Печена свинска плешка и пилешко месо от филе с гъби, сметана, праз лук, броколи и бяло вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурна

Свинското плешка и пилешкото филе се нарязват на хапки....В другата половина от олиото се запържват гъбите и морковите, нарязани на едро, както и празът и лукът, нарязани на дребно....Слага се във фурната на 180 градуса и се пече около час и половина.


Свинско със зеленчуци (грах, царевица, зелен боб, гъби, патладжан, чушки), заквасена сметана и топено сирене на фурна

Свинското месо се нарязва на хапки....Гъбите, морковите и чушките се нарязват на ленти, а патладжанът – на полумесеци....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 35 минути или до готовност.


Мариновани свински пържоли с гъби печурки, домат и топено сирене печени на фурна

Свинските пържоли се начукват леко се мариноват за около 4 часа....Добавят се нарязаните на дребно гъби....Пече се до готовност в загрята на 200 градуса фурна.


Сач със свинско месо, картофи и зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, гъби, чушки на фурна

Свинското месо се нарязва на парчета....В същия сач се запържват нарязаните гъби, поръсени със сол....Фурната се включва на 200 градуса.


Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)

Свинските пържоли се слагат в маринатата за 15-20 минути....Лукът се нарязва на ивици, гъбите на филийки, чесъна се нарязва на много ситно или се пресова....Ястието се премества в тава или йенски съд и се пече във загрята фурна до готовност.


Пикантно свинско руло / роле / вретено от кайма пълнено с гъби, топено сирене и сушени кайсии печено на фурна

Свинската кайма се омесва заедно с яйцето, галетата, ситно нарязаните лук, магданоз, горчицата, канелата, естрагона и кимиона ....Гъбите печурки се нарязват на кубчета и се бланшират в подсолена вода....Намазва се с разбития жълтък и се пече във фурна на 180 градуса до готовност (около 40-45 минути).

Пикантно свинско руло / роле / вретено от кайма пълнено с гъби, топено сирене и сушени кайсии печено на фурна

Печен свински джолан в гърне по момчиловски с картофи, гъби, моркови и целина на фурна

Свинският джолан се обезкостява....Гъбите също се почистват, ако са дребни, се оставят цели....Гювечът се похлупва и се слага в студена фурна.


Свински език с масло, гъби и домати в гювече на фурна

Свинските езици се почистват и се слагат в тенджера....Гювечетата се затварят с капачета и се слагат в студена фурна.


Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурна

Когато омекнат, се добавят нарязаните на филийки гъби....Свинска плешка и пилешката плешка се смилат на кайма....Пече се в загрята фурна на 200 градуса за около 50 минути.


Пълнено свинско контра филе (или бонфиле) с топено сирене, картофи, чушки, гъби, кашкавал и чесън печено с бяло вино на фурна

Свинският бут се нарязва на няколко места....Добавят се резени чушки и гъби и месото се намазва с олио....Ястието се пече в загрята на 190 градуса фурна за около 1 час.


Сач с два вида месо - пилешко и свинско месо, картофи и зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, гъби, чушки на фурна

Свинското месо се нарязва на парчета, подправя се със сока от лимона и се оставя за един час в хладилник....Нарязаните гъби се поръсват със сол и се запържват на сача....Ястието се запича в загрята на 200 градуса фурна за около 6-7 минути.


Печено задушено телешко (свинско) шкембе на фурна с гъби, масло, кашкавал и червено вино

Междувременно се нарязват гъбите, лукът и чесънът и се запържват в малко олио и масло....Всичко се прехвърля в тавичка и се запича за 15 минути в загрята до 180 градуса фурна.


Мусака в гювеч с картофи, телешко и свинско месо, праз лук, моркови, гъби, патладжан и дафинов лист на фурна

Изчистените гъби, моркови, праз, целина и зеле се измиват добре и се бланшират....Двата вида месо – телешко и свински и изцедените зеленчуци се смилат, подправят се със сол и червен пипер и се размесват добре....Пече се в умерена фурна.


Печен свински бут с портокали, ром с гарнитура от керевиз и гъби на фурна

От задушените керевиз и гъби се прави гарнитура, която се поднася със свинското....Пече се на фурна, като от време на време се сипва по малко от течността в тавата.


Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, моркови, доматен сос от консерва, бяло вино, чесън, масло и праз лук в тава на фурна

Към тях се добавят нарязаните гъби и счуканият чесън....Свинският дроб се нарязва на парчета, овалва се в брашно и се пържи в олиото....Ястието се запича на фурна за 15 минути и се сервира с нарязан на ситно магданоз.


Печен свински черен дроб със зеленчуци (чушки, лук, гъби), бяло вино, сметана и кашкавал на фурна

Желателно е гъбите също да се нарежат на малки парченца....Сместа се излива върху дроба и зеленчуците и ястието се пече на 200° в предварително загрята фурна, докато не се появи златиста коричка.


Свинска кайма с кисело зеле, бекон и гъби в гювеч на фурна

Гъбите се запържват отделно, заедно с накълцания чесън....Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за 40 минути.


Печени свински вратни пържоли с масло, бира и мед и гарнитура от ориз с гъби, сметана, рикота и сирене пармезан на фурна

Пекат се в загрята фурна на 180 градуса за половин час....Приготвя се гарнитурата, като лукът се задушава в загрято масло, след което се прибавят и гъбите.


Печени свински пържоли с лютеница, гъби, грах, картофи, топено сирене, кашкавал, печени чушки и сини сливи в гювеч на фурна

Отгоре се редят предварително сварените и нарязани на кубчета картофи, нарязаните гъби, грахът и нарязаното на кубчета топено сирене....Гювечът за захлупва и се пече в умерена фурна за половин час, докато яйцето стегне и кашкавалът се разтопи.


Печен омлет Асорти на фурна с кашкавал, шпек салам, гъби, шунка, кисели краставички и домати в тава на фурна

Отгоре се поставят нарязаните на лентички шпек салам (или друг колбас), шунката, доматите, нарязаните на ситно краставички и гъбите....Поръсва се с настърган кашкавал и се пече във фурна на 220 градуса, за кратко, докато кашкавалът се разтопи.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 8 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.