Рецепти за свинско с гъби на фурна

101 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 6 > >>

Пикантно свинско руло / роле / вретено от кайма пълнено с гъби, топено сирене и сушени кайсии печено на фурна

Свинската кайма се омесва заедно с яйцето, галетата, ситно нарязаните лук, магданоз, горчицата, канелата, естрагона и кимиона....Гъбите печурки се нарязват на кубчета и се бланшират в подсолена вода....Намазва се с разбития жълтък и се пече във фурна на 180 градуса до готовност (около 40-45 минути).

Пикантно свинско руло / роле / вретено от кайма пълнено с гъби, топено сирене и сушени кайсии печено на фурна

Печен свински джолан в гърне по момчиловски с картофи, гъби, моркови и целина на фурна

Свинският джолан се обезкостява....Гъбите също се почистват, ако са дребни, се оставят цели....Гювечът се похлупва и се слага в студена фурна.


Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурна

Когато омекнат, се добавят нарязаните на филийки гъби....Свинска плешка и пилешката плешка се смилат на кайма....Пече се в загрята фурна на 200 градуса за около 50 минути.


Пълнено свинско контра филе (или бонфиле) с топено сирене, картофи, чушки, гъби, кашкавал и чесън печено с бяло вино на фурна

Свинският бут се нарязва на няколко места....Добавят се резени чушки и гъби и месото се намазва с олио....Ястието се пече в загрята на 190 градуса фурна за около 1 час.


Сач с два вида месо - пилешко и свинско месо, картофи и зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, гъби, чушки на фурна

Свинското месо се нарязва на парчета, подправя се със сока от лимона и се оставя за един час в хладилник....Нарязаните гъби се поръсват със сол и се запържват на сача....Ястието се запича в загрята на 200 градуса фурна за около 6-7 минути.


Печено задушено телешко (свинско) шкембе на фурна с гъби, масло, кашкавал и червено вино

Междувременно се нарязват гъбите, лукът и чесънът и се запържват в малко олио и масло....Всичко се прехвърля в тавичка и се запича за 15 минути в загрята до 180 градуса фурна.


Мусака в гювеч с картофи, телешко и свинско месо, праз лук, моркови, гъби, патладжан и дафинов лист на фурна

Изчистените гъби, моркови, праз, целина и зеле се измиват добре и се бланшират....Двата вида месо – телешко и свински и изцедените зеленчуци се смилат, подправят се със сол и червен пипер и се размесват добре....Пече се в умерена фурна.


Печен свински бут с портокали, ром с гарнитура от керевиз и гъби на фурна

От задушените керевиз и гъби се прави гарнитура, която се поднася със свинското....Пече се на фурна, като от време на време се сипва по малко от течността в тавата.


Печени свински вратни пържоли с масло, бира и мед и гарнитура от ориз с гъби, сметана, рикота и сирене пармезан на фурна

Пекат се в загрята фурна на 180 градуса за половин час....Приготвя се гарнитурата, като лукът се задушава в загрято масло, след което се прибавят и гъбите.


Печен омлет Асорти на фурна с кашкавал, шпек салам, гъби, шунка, кисели краставички и домати в тава на фурна

Отгоре се поставят нарязаните на лентички шпек салам (или друг колбас), шунката, доматите, нарязаните на ситно краставички и гъбите....Поръсва се с настърган кашкавал и се пече във фурна на 220 градуса, за кратко, докато кашкавалът се разтопи.


Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурна

Щом заври се добавят разполовените гъби, а след 6-7 минути и нарязаните на ивици червени чушки....Пече се на умерена фурна за няколко часа, докато месото стане крехко....Рецептата може да се направи както с агнешко, така и със свинско и телешко месо.


Печен свински черен дроб с бекон и гъби в глинено гърне (гювеч) на фурна

Когато поомекне, се прибавят почистените и нарязани на ивички гъби и лимоновия сок....В загрятото олио се запържва нарязания на филийки свински черен дроб....Гърнето се похлупва и се слага във фурната на слаб огън.


Гювечета със свинско месо от плешка, сирене, гъби печурки, яйца и сирене

Свинската плешка се нарязва на дребни кубчета, посолява се и се запържва....След това се разпределя по равно месото, отгоре гъбите и плочка сирене....Пече се в умерена фурна.

Гювечета със свинско месо от плешка, сирене, гъби печурки, яйца и сирене

Кавърма със свинско месо от плешка, печени чушки, гъби, лук и домати от консерва в гювече с картофено пюре (без мляко с масло) на фурна

Свинското месо се нарязват и се запържва....Прибавят се нарязаните гъби, лук, печени червени чушки и домати от консерва....Ястието се запича във фурна на 200 градуса.


Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сирене

В гювеч се подреждат нарязани на ивици печурки, патладжан и пържолите от свински врат.


Пълнени свински котлети с гъби и сирене в сметанов сос с бяло вино

В свинските котлети се правят отвори и се пълнят със смес от нарязаните на дребно гъби, сирене, черен пипер и сол....Запичат се в загрята фурна на 200 градуса за около 15-20 минути.


Печени свински пържоли от врат на скара или тиган с гъбен сос с бяло вино

Приготвя се гъбен сос, като в тиган се слага масло и гъбите се задушават....Могат да се приготвят на скара, на грил тиган или във фурна.


Печени свински пържоли с гъби, топено и пушено сирене, бяло вино и лук в глинен съд / гювеч

Гъбите, лукът и двата вида топено сирене се нарязват....Поставя се в студена фурна.


Печени свински вратни пържоли с гъби манатарки, топено сирене и бяло вино в йенска тенджера

Отгоре се слагат свинските вратни пържоли, овкусени със сол и черен пипер....Върху тях се нареждат парчета топено сирене и нарязаните на филийки гъби манатарки....Ястието се пече в загрята фурна до готовност.


Печено свинско филе в гърне с гъби, шунка и заквасена сметана

Свинското филе се нарязва на дебели филийки, които се запържат в олиото от двете страни, за по две минути, така че да получат златист загар....В тигана, в който се е пържено месото, се добавят нарязани на кубчета лук и шунка, счуканият чесън и целите гъби....Ястието се слага във фурната и се готви под капак за 30 40 минути на бавен огън.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 6 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.