Рецепти за плодови сиропи

Разядка от червено цвекло със слънчогледови семки, чесън, лимон и сусамов тахан

Сочни картофи по селски с хрупкава коричка на фурна

Панирани свински пържоли карета от контра филе / рибица с кашкавал и гъбен сос от манатарки, бяло вино, масло и нишесте

Студен чай от лайка с мед и лимон

Ароматен студен чай с джинджифил, мед, лимон и канела

Шоколадови американски палачинки с прясно мляко и какао

Сервират се с кленов сироп, бита сметана, плодове или друга добавка по избор.

Печено филе шаран на фурна за Никулден

Бял сос за дресинг на салата с кисело мляко, майонеза и чесън

Печен маринован агнешки бут

Филе от риба щука магданозлия

Гергьовденска зелена салата от марули и репички

Копърен бял сос за риба с брашно и масло

Зелена салата с гъби, жито, пресен лук и репички

Салата Цезар от айсберг с хрупкаво пиле и домашен дресинг от яйце, горчица и пармезан (без аншоа)

Каша от овесени ядки за закуска с овесено и соево мляко и къпини

По желание може да се подслади с малко мед или кленов сироп.

Пухкави американски палачинки с прясно мляко и пудра захар

Американските палачинки се нареждат по няколко една върху друга и се сервират с нарязани плодове, ядки и се поливат обилно с шоколадов сироп.

Студена супа Гаспачо от печени зеленчуци - чушки, домати, лук, тиквичка

Пържена риба паламуд в тесто с яйце и бира

Пълнени такоси (триъгълници) с плънка от пиле, кайма и черен боб от консерва запечени на тиган

Сочни ароматни пилешки бутчета на барбекю или фурна